いま全国から『積丹方式』が注目されている理由―ウニ漁が生んだ“地域×環境×経済”の成功循環(Part 1)
高校生が地元の未利用資源を商品化! 水産の未来を担う人材へ(Part 2)
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日本初 サステナブル・シーフードを学食に! 横浜市立大 学生団体 挑戦の裏舞台(Part 1)
北三陸の“うに牧場”から世界の海を豊かに。未来を見据えた水産モデルのヒント(Part 2)
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老舗天ぷら店が支える、「稼げる漁師」をめざす持続性チャレンジ(Part 2)
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「魚を大事にして欲しい」 祖父から受け継いだ阿蘇海を守る若手漁師 (Part 2)
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足掛け5年 中国のアサリ漁で念願のMSC認証取得 企業とNGOの協働で(Part 2)


