地震灾后诞生的日本水产业复兴先驱。他展望的未来是怎样的?(后篇)

地震灾后诞生的日本水产业复兴先驱。他展望的未来是怎样的?(后篇)

津田由希决定“将人生的10年奉献给石卷的渔业”,并一直与Fisherman Japan一起努力。为了给当地渔业注入新的活力,我们正在向全球拓展销售渠道。如今,Fisherman Japan 将注意力转向海洋环境保护等更大的问题,并正在扩大其活动范围。

第二部分,我们将介绍2年成立的“Fisherman Japan蓝色基金”以及今年2023月举办的“三陆渔业未来峰会”。此外,我们还邀请他回顾了Fisherman Japan自3年成立以来的十年历程,并分享了他对当前形势的看法。

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设立基金保护渔业的基础海洋

——渔夫日本蓝色基金成立于2023年,请您介绍一下该基金是如何成立的,有什么特点。

在我致力于推动渔业发展的过程中,我注意到海洋环境的变化,尤其是在过去五年里。渔业只是依赖海洋这个大平台的一个内容。现在,作为我们基础的海洋环境开始恶化,我们觉得必须做点什么。

然而,海洋环境保护、资源管理、IUU捕捞等围绕海洋的挑战太大,我们不知道如何通过商业筹集资金来解决这些问题。就在那时,我发现了一种叫“匿名合作投资”的方法。这种方式允许一般社团法人或没有资本的个人进行投资,因为他们可以提供资金但无法控制投资去向。

目前,该公司有两项投资。其中一家是总部位于福冈的本纳斯株式会社,该公司正在开发一种技术来烹饪和出售美味的掠食性鱼类,这些鱼类造成了沿海地区的水土流失,此前一直是被灭绝的目标。另一家公司是REMARE株式会社,这是一家位于三重县的公司,主要收集和回收海洋塑料(主要是渔具)。我们通过将这些产品卖给服装制造商和其他组织来获取收入。我们最初很难找到投资者,但我们相信随着这两家公司的业绩改善,投资者的数量会增加。我们计划未来增加投资目的地。

 

我们的投资之一 REMARE 有限公司回收并销售海洋塑料。

 

——2024年3月还举办了三陆渔业未来峰会。内容是什么样的呢?

为了改革日本的渔业,每个渔业经营者和渔民都必须改变。但现实情况是,国际组织和大型活动所讨论的议题并不被当地渔民广泛了解。渔业未来峰会旨在连接这两个群体,让渔民和渔业公司走到一起,以合作、分享和讨论为目标,并最终实施一项行动计划作为一个项目。

第一天,与来自全国各地活跃在该领域的渔民和渔业企业进行了小组讨论,第二天,参加者分成数十个小组进行圆桌讨论,制定行动计划。根据该计划,已有1个项目投入实施。此次峰会主题广泛,包括资源管理、渔业预算分配政策建议、促进可持续海鲜生产的宣传活动等,旨在于明年于鹿儿岛举行的第二次峰会之前取得一定成果。

和修建隧道一样,我们不应该只从一侧挖掘,如果我们能够从海鲜产业的上游和下游两侧挖掘,以促进可持续发展,那就太好了。这就是这次活动背后的精神。

 

在三陆渔业未来峰会上,进行了40多次小组讨论,并制定了行动计划。

 

改变渔业需要的是向消费者传达信息

采访者:您认为海鲜经销商可以做些什么来帮助日本的渔业持续发展?

我认为我们唯一能做的就是向消费者提供准确的信息。宫城县内取得MSC及ASC认证的企业之所以取得此项认证,是为了表示自己在做正确的事情。但这些成本并没有反映在鱼价上。理想情况下,这些成本应该由整个价值链或最大的受益者消费者承担。

日本消费者根本不知道其国家超市里摆放的鱼是通过IUU捕捞捕获的。然而,如果消费者了解事实并要求可持续鱼类,分销商和渔民就别无选择,只能做出改变。首先,告知消费者很重要。这就是为什么我们希望继续传播信息,并且我们相信要做到这一点我们需要媒体和娱乐的力量。如果你能用一种令人愉快的方式解释困难的事情,我相信会有很多人愿意听。

 

生活是不确定的,明天也是不确定的。尽你所能,不惧失败

——回顾自 2014 年创办 Fisherman Japan 以来的 10 年,您如何看待日本的渔业?

经历了东日本大地震之后,过去的 10 年里,我始终坚信“你永远不知道自己什么时候会死”,尽我所能,不惧怕批评或失败。我认为这场灾难成为了三陆渔业发生重大变革的催化剂。可以说,无论是设备、巧思、还是加工技术,都已达到了最高水平。目前我们面临的下一个挑战是捕鱼困难。其根本原因不仅有海洋环境的变化,也有过度捕捞等人为原因,我认为,解决这些问题,需要我们三陆渔业界带头。我想利用过去10年积累的知识来改变日本的渔业。

 

津田先生不仅在日本,还走遍了世界各地,致力于推广渔业。图为坦桑尼亚民众演示杀鱼方法。

 

据说几十年后全球环境将比现在更糟糕。另一方面,也有人认为,从长远来看,气候变化将会重演,讨论它毫无意义。如果未来海洋温度下降并且鱼类再次可供食用,我们目前的拼命努力可能会显得荒谬。我们认为这样就很好了。但是,如果几十年后,您再也无法捕鱼,而您的孩子问您:“您当时为什么不做点什么呢?”您会不会很讨厌呢?因此,我们希望继续竭尽全力,确保自己不会后悔。

 

 

津田由希
981年出生于宫城县石卷市。完成了格洛比斯大学商学院工商管理硕士课程。在经营家族海鲜零售和批发生意期间,他经历了东日本大地震。为了解决当地渔业后继无人等问题,他于2014年与几位年轻渔民创立了一般社团法人日本渔夫会。 2016年,他成为Fisherman Japan的销售部门Fisherman Japan Marketing株式会社的总裁兼代表董事。

 

 

采访、撰稿:川崎诗乃
从事企业广告策划、编辑工作后,2016年起成为自由撰稿人、文案、美食协调员,写作主题广泛,涉及食品、药品、住房、时尚等各个领域。

 

 

 

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