可持续海产品词汇表

MEL 认证

MEL认证是源自日本的渔业生态标签认证。该认证制度于2007年12月启动,最初作为日本水产协会的内部业务运营,但随着国内外对渔业生态标签日益增长的兴趣,一般社团法人日本海洋生态标签协议会(MEL协议会)于2016年12月成立,作为协议持有者负责管理和运营该制度。MEL协议会认证在生产阶段重视海洋资源和环境可持续性的渔业和水产养殖企业,以及在流通阶段使用这些水产品进行流通和加工的企业。目前已有207家企业获得MEL认证,其中渔业认证22家,养殖认证60家,流通和加工阶段认证XNUMX家(产销监管链)125例(截至2023年1月27日)。

获得MEL认证的海鲜产品可以贴上如下所示的MEL海鲜生态标签。

MEL协议会将“保护日本的多样自然、鱼类品种、捕捞方法、加工流通、以及多样的食鱼文化,并利用这些优势为日本及世界各国人民的健康富足生活做出贡献”作为自己的使命,致力于国际标准化,打造出世界公认的日本制造的渔业生态标签,保护日本的渔业和国家利益。负责任渔业行为守则“和”海产品生态标签指南2.0年1.0月,根据GSSI全球基准工具更新了认证标准和规定的MEL认证(渔业标准2019版、水产养殖标准12版),并宣布符合国际标准。GSSI已获批准。

此外,GSSI于2020年12月启动了持续一致性监测(MOCA)。该监测过程包括专家评审、基准委员会审查以及为期30天的公众咨询,从国际角度来看,发现了一些问题。然而,该公司在相关方的合作下持续改进的真诚努力得到了高度赞扬,并于2021年11月22日宣布已完成MEL认证的持续一致性监测(MOCA)。

 

生产阶段的渔业认证包括以下三个要求:

1. 渔业必须在既定的管理制度下进行
2. 维持目标资源可持续利用水平的要求
3. 采取适当措施保护生态系统的要求

 

MEL渔业认证的特点是,其评估基于水生生物的高度生物多样性和种类繁多,以及利用这些生物的小型企业的比例很高;其评估以科学证据为基础,同时考虑到日本渔业的特色,即地方社区历史传统上实施的综合资源管理系统,包括森林、农田和河流;其评估还评估了每个地区的资源管理法律、政府计划和自愿努力的有效性。

 

生产阶段的水产养殖认证包括以下四个要求:

1.在水产养殖生产活动中切实履行社会责任
2. 考虑目标水生生物的健康和福利
3. 食品安全有保障
4. 环境保护的考虑

 

MEL水产养殖认证的特点是牢牢融入了动物福利的理念,对于饲料养殖,要求在原料和采购途径(可追溯性)以及药物和食品安全方面进行管理。

为了确保认证的公正性和客观性,认证由独立于计划所有者的“认证机构”进行。

为了销售在获得MEL认证(认证海鲜)生产阶段生产的海鲜,并让消费者认识到其可持续性和环保性,需要获得MEL产销监管链(CoC)认证,以证明其在交付给消费者之前,在生产过程中不会与未获得MEL认证的海鲜产品混合。日本消费者合作社和伊藤洋华堂等大型大众零售商已获得MEL CoC认证,并在其商店销售带有MEL认证环保标签的产品。

 

<引用文献>
日本海洋生态标签协会官方网站
https://www.melj.jp/
https://www.melj.jp/2635
日本海洋生态标签 (MEL) V2 认证
https://www.ourgssi.org/gssi-recognized-certifcation/mel-japan

 

相关 MEL 认证

GLOSSARY OF SEAFOOD SUSTAINABILITY TERMS

あ行

防止非法捕鱼的港口国措施协定(PSMA)

か行

渔业法 海洋保护区 申诉机制 现代奴隶制 幽灵装备 兼捕

さ行

可持续海鲜 可持续金融 循环水养殖系统(RAS) 人权尽职调查 渔业生态标签指南 渔业分布优化法 负责任渔业行为守则 濒危物种

た行

采购政策 可追溯性

は行

行星边界 蓝色经济 蓝碳

ま行

未使用的鱼 蒙特雷框架

ら行

陆基水产养殖

P

行星追踪器

F

公平倡议

A

AIP(水产养殖改进项目) 获得 ASC 认证

B

BAP 认证 BSP 认证

C

产销监管链认证 FIP(渔业改进项目)

G

GDST(全球海鲜可追溯性对话) 全球捕鱼观察 GLOBALG.AP综合农场认证 全球海产品可持续发展倡议(GSSI)

I

国际劳工组织渔业工作公约(第188号) IQ(个人配额) 非法、未报告和无管制捕鱼

M

MEL 认证 MSC 认证 MSY(最大可持续产量)

S

海上船舶系统 海鲜观察

T

总允许捕捞量 (TAC) TNFD(自然相关财务披露工作组)

V

VMS(船舶监控系统)

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可持续海鲜词汇表

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