青岛：让可持续海鲜成为中国主流的地方（下）

环保NGO青岛海洋保护协会（QMCS）创始人、会长王松林讲述了自己在各国际NGO中国办公室工作的经历，回顾了QMCS的成立和主要活动。部分1阅读更多

在第二部分中，曾多次在东京可持续海产品峰会（TSSS）上发表演讲的松林将讲述他对亚洲地区合作与协作的愿景，以及他的思维方式，即即使在困难的情况下也保持乐观。

环境非政府组织和咨询公司是汽车的两个轮子

——听说除了非政府组织QMCS之外，您还经营一家叫陶然的公司。QMCS和陶然之间是什么关系？

陶然是一家私营公司。，质量管理委员会陶兰的作用与海洋不同。保护和中国和国际企业推广可持续海鲜播放器由于陶兰是一家营利性环境咨询公司，我们与海产品行业的合作更加便捷。我们可以承接一系列任务，例如供应链研究，而且企业也认为陶兰是更值得信赖的客户。

陶兰更像是一家社会企业，因为我们是一群志同道合的人非政府组织我们还提供咨询和专业服务

——比如，在你和非政府组织Ocean Outcomes（O2）的关系中，陶兰就是你的对应方。

是的。根据中国法律，QMCS 是非政府组织，不能从海外筹集资金，所以我们使用陶兰作为联络点。例如，FIP实施需要陶然集团将向美国公司融资使用方法事先进行咨询，资金接受还，陶兰的运营将额外它还有助于增加收入换句话说，QMCS和Taolan就像一台双引擎。想着。

最近我把陶兰的基地搬到了香港。

您正在香港拓展业务吗？

是的。其中一个主要原因是アジア区域在合作并促进合作。海鲜遗产和普通我认为这是一个有趣的问题。

宋林（右二）在2023年9月举行的香港可持续海鲜研讨会上发言。
左边是 Seafood Legacy 的首席执行官 Kazuo Hanaoka。

我认为香港将成为该地区的一个良好基地，当然东京也是一个很好的基地，但香港是中国与世界其他地区的门户，因此它可以成为可持续海鲜运动的另一个重要枢纽。

明年初在香港举办可持续海鲜国际会议。现在，那些参与目前正在讨论此事。

香港可持续海鲜峰会

- 明年？！

目前仍处于规划初期，因此这并非一项决定，而是一个希望。Seafood Legacy 是联合申请者之一。未来，香港和东京可能会轮流举办可持续海鲜峰会。

-你们考虑在青岛举办活动吗？

这是一个长期目标。我希望有一天青岛能够焕发活力，成为负责任海产品和海洋保护国际会议的举办地，我也很荣幸能够主办这次会议。

2024年10月在青岛举办的中国国际渔业博览会（王松林供图）

新冠疫情爆发前，中国国际渔业博览会（青岛海产博览会）每年举办，其规模堪比巴塞罗那世界渔业博览会（海鲜博览会全球) 和波士顿北美海鲜博览会 (北美海鲜博览会；SENA）是与东京都横滨港的渔业博览会相媲美的大型渔业博览会。但科罗纳遭受了灾难的严重打击，20212017年缩减2022该年被取消了。此外，受2022年开始的俄乌战争、近期贸易摩擦、关税上调等影响，青岛博览会至今仍未恢复昔日规模。

——这个问题比较模糊，但总体来说，中国人了解可持续海鲜吗？他们对海鲜资源的可持续性感兴趣吗？

坦白说，中国最多消费者重视品质。为了让価格，我觉得他们很重视。可能和日本消费者没什么不同。当然，他们也很重视口味。中国消费者对海鲜的偏好与西方消费者越来越相似。消费者和完全不同。文化这是不同的。例如，西消费者正在寻找无骨、紧实的白肉和红肉。鱼肉我请求但中国消费者更偏爱鱼肉鲜嫩，且鱼刺少、肉质细嫩的白鱼尤为受推崇。

现在の除日本餐厅外，金枪鱼在中国并不十分受欢迎。没有鲑鱼。1980直到21世纪初，挪威公司开始推广人工养殖的​​大西洋鲑鱼，中国消费者才开始了解它。尽管如今三文鱼（商品名为“三文鱼”，含有海洋养殖的鳟鱼）越来越受欢迎，但大多数中国消费者仍然认为，日式刺身或寿司才是三文鱼最合适的食用方式。

我感觉年轻一代越来越意识到渔业资源的可持续性问题，他们关心海洋生态系统。质量管理体系正在开展一个评估中国海鲜可持续性的项目，并发表有关海鲜、渔业和水产养殖的科学文章。质量管理体系社交媒体大约有4,000我有追随者。简体中文但到目前为止，10本以上是一份翻译成英文的科学评估报告。网站发表于た。我们计划在未来提供更多信息。。

2025年今年3月，松林来日本参加国际研讨会期间，我们在东京对她进行了采访。
宋琳满怀激情地讲述着她让可持续海鲜成为主流的愿景。（摄影：Yukino Tomitsuka）

如何让可持续海鲜成为主流

--最近一次的东京可持续海鲜峰会（TSSS2024）设定了到2030年让可持续海鲜成为主流的目标。您认为实现这一目标需要什么？

它总是我的心这就是其中蕴含的“问题”。私たちは可持续的海鲜の移动晋升做但它仍处于起步阶段。它生长得太慢了。

原因一是一项旨在促进东亚地区可持续发展的区域性倡议。海鲜の机芯、西方解决方案我认为我们太依赖它了。可持续的海鲜说起MSCやASCの认证方式已收到关于海鲜然而，大多数中国消费者、野生金枪鱼和鳕鱼的生态标签，养殖鲑鱼它与此类进口产品相关，被视为原产地和质量的保证形式。国内的海产有关的だ。为了让我不这么认为。

在中国也是如此少数获得 MSC 认证的渔场，20个ASC认证の有养鱼场，但主要に输出为了。例如，东京奥运会承诺是中国的一些鱼类养殖场的ASC认证这导致了此次收购。它本身是一件美妙的事情然而，在西方我认为仅仅依赖生态标签和认证计划是不公平和不现实的。当然，也有类似的生态标签。需要然而，你不能依赖我不这么认为。

换句话说，可持续海鲜工作应该首先在一个国家的地方层面找到解决方案，然后在整个地区取得成果，并最终产生全球合作和影响，我相信我们需要建立实现这一目标的工具。

目前尚不清楚这些工具是什么，但一种可能性是开发一个适用于东亚地区的兼容评估系统，涵盖环境和社会方面，这可以帮助该地区大量的中小型生产者以及个体渔民和水产养殖经营者。

青岛渔村（刘乐斌 摄）

东亚地区，也就是说，重要的是要认识到，日本、中国和韩国共同生产和消费了世界上 40% 以上的海产品，其中包括 500 多种本土物种。此外，我们的市场还有数百种进口种子。

这就是为什么我觉得我们现在应该考虑共同构建适用于亚洲地区的工具，并且东亚地区的普通民众需要对这些新工具和新方案有一种主人翁意识。そ通过这样做我认为我们可以创造一场真正的运动。从欧美到亚洲在该地区进口移动而不是它将东亚地区的激励措施和创新与全球负责任海产品运动结合起来。

对渔业的期望

——从这个意义上来说，您对日本的渔业有何期待？

创建新框架流程制造参与精彩然而，そ为了海鲜遗产等组织你需要带路。我的理解是，大多数大公司都希望承诺一些简单易行的方案。他们已经承诺遵守MSC、ASC以及某种程度上的BAP，但不想承诺创建一个新的方案。い想要的人我还没看过。

199021 世纪初，企业非政府组织与……合作MSCやASC但如今的商业领袖希望依赖这些现有的工具。我希望将中国和日本的渔业、水产养殖业以及行业领袖聚集在一起。我希望将那些渴望创造持久变革、致力于创新和有效行动的创新者聚集在一起，即使他们只是一小群人。

王松林在2022年东京可持续海产品峰会上发表了讲话。由于新冠疫情，此次峰会以线上方式举行。

——您曾多次在可持续海产品峰会（原东京可持续海产品峰会；TSSS）上发表演讲，强调亚洲合作的重要性。

是的，尽管面临各种挑战，但东亚地区的贸易非常重要。

中国和日本是最重要的海产品贸易伙伴之一。我们将设立一个区域圆桌会议，以促进产业、渔业社区、研究人员和相关机构之间的合作。非政府组织我们能否携手讨论一些最活跃的双边贸易商品（例如金枪鱼、鱿鱼、鳗鱼、海参和贝类）的敏感问题？我们能否在海产品贸易链中“建立”更高的可持续性和可追溯性标准？我们地区的海产品产业以及渔业和水产养殖业能否：CSO（民间社会组织； 为什么不与当地民间社会组织 (CSO) 联手讨论如何利用当地的技术解决方案和实地知识为全球海产品安全、气候变化和生物多样性议程做出贡献？

为什么不举办一次亚洲圆桌会议，与西方同行合作，而不是仅仅等待西方领导人邀请我们？这是一种应对全球挑战的更加多边的途径，但这仍然是一个梦想。

困难时期的乐观

——当你面临一个复杂而困难的问题时，你会如何处理？

至少，要保持乐观。在困难时期，你需要乐观才能生存下去。非政府组织无论是初创公司还是咨询公司，融资总是会面临挑战，他们肯定会感到焦虑。目前能拿到的资金大多是1从年份开始2最多一年3我很幸运能拥有优秀的同事和许多支持我的捐助者，他们可能比我更担心我们的未来，但他们努力保持乐观，让我继续前进，我也努力这样做。

而且，要发展您的组织，您需要合适的人才。是必需的。它是、日本漫画”海贼王就像《海贼王》的故事一样。寻找团队に添加这是成功的关键。

除了在...我认为你应该时刻做好最坏的打算。例如，关税上升が最后，我们的 FIP如果我们结束会发生什么？如果我们失去资金或美国买家的承诺，我们该从哪里获得资金来继续开展业务？或者我们可以暂时搁置一些项目吗？我们总是尝试制定一些备用计划。

最重要的是找到好的合作伙伴，这样你就不会感到孤单。我再怎么强调也不为过，Seafood Legacy 是我们在日本最重要的合作伙伴。

——松林，是什么让你保持动力？

支援渔业和水产养殖社区当我看到我想要保护的生物多样性得到改善时，我感到非常高兴。具有挑战性我感到很有成就感，尤其是当我的努力能带来贡献的时候。

清蒸黄花鱼，中国菜中的珍馐美味。其个头虽小，但肉质细嫩，备受推崇。（摄影：王松林）

在可持续海鲜和海洋生物多样性领域工作，让我有机会不断学习新的技能和知识，探访不同文化的地方，结识有趣的人，进行有趣的对话。我觉得这就像在我的汤里添加不同的酱汁和调味料。而且，より可持续的海鲜咬收到这是一个机会。没有多少环保人士有机会品尝并欣赏他们保护的珍宝。而且这很有趣。

王松林
他在中国海洋保护和可持续海产品运动方面拥有20年的研究和实践经验，曾就职于大自然保护协会、世界自然基金会（世界自然基金会中国分会和世界自然基金会国际分会）、保尔森基金会和海洋成果组织。2017年，他创立了青岛海洋保护协会（QMCS），并担任会长至今。他毕业于中国海洋大学，获得海洋生态学学位；后毕业于耶鲁大学林业与环境学院，获得环境管理硕士学位。

采访、撰稿：井内千穗
曾在日本中小企业金融公库（现日本金融公库）和英文报纸《日本时报》工作，自2016年起成为自由撰稿人。2024年，他在法政大学公共政策研究生院获得可持续发展研究硕士学位。他是日本科学技术记者协会理事。他主要用英语和日语撰写有关文化和科技的文章。