TSSS十周年特辑:回顾日本渔业过去十年的关键人物以及值得期待的未来(下)

TSSS十周年特辑:回顾日本渔业过去十年的关键人物以及值得期待的未来(下)

自 2015 年 Seafood Legacy 成立以来,东京可持续海鲜峰会 (TSSS) 每年都会与日经 ESG 合作举办。在纪念该活动十周年之际,我们将聚集 TSSS 的所有往届演讲者,回顾我们的历史和成就,同时展望 10 年的未来。

与会者包括 TSSS 联合组织者、日经 ESG 的 Kaori Fujita;柿添直哉(Naoya Kakizoe),前日本水产株式会社(Nissui)社长、现任日本海洋生态标签委员会主席;海洋环境非政府组织“Sailors for the Sea”日本分会主席井植美奈子(Minako Iue);全球首家获得大西洋蓝鳍金枪鱼 MSC 认证的公司 Usufuku Honten 的总裁兼首席执行官 Sotaro Usui;以及 Fisherman Japan 执行董事 Takuy​​a Hasegawa,他也协助推出了《海鲜遗产时代》。主持人将由 Seafood Legacy 总裁兼首席执行官 Kazuo Hanaoka 担任。

 

这次,作为一个特别的项目,我们将通过视频和文章与大家分享。页面底部还有一个 30 分钟的版本,请看一下。摘要版(3分钟)在这里 ↓

 

TSSS诞生于2015年,十年与演讲者一起前行

花冈:
Seafood Legacy 于 2015 年 11 月举办了首届 TSSS(东京可持续海鲜研讨会,现为东京可持续海鲜峰会),今年是其举办的第十周年。我想借此机会回顾过去十年,并与大家讨论日本、亚洲乃至世界各地的可持续海鲜运动,以及未来我们如何进一步发展它。首先,今天聚集在这里的每个人都曾在之前的 TSSS 活动中发表过演讲,那么您在这里有什么难忘的经历吗?

 第 1 届东京可持续海鲜研讨会

 


藤田:

我与花冈先生共同创立了 TSSS,并且每年都作为共同组织者在该活动上发言。事情要从2015年4月开始,当时花冈独自一人来到我所在的日经生态(现为日经ESG)办公室,想要举办一次“可持续海鲜研讨会”。当时,花冈尚未创立 Seafood Legacy,日经新闻也尚未积极涉足“自然”主题。尽管如此,我们还是被花冈的热情所感动并决定这么做。

一开始,大多数演讲者来自非政府组织和零售业,但从 2018 年左右开始,来自金融界的人士开始登台,引人注目的是与金融相关的会议数量有所增加。 2020年,由于受到新冠肺炎疫情的影响,活动以线上方式举行,更多来自联合国等海外组织的人士走上舞台,展现了TSSS活动遍布全球。另一个重大变化是与物联网相关的会议的增加,来自 KDDI、IHI Jet Service、NTT Docomo 和 NEC 的演讲者也将登台。

 

藤田馨

 

臼井:
我于2019年、2021年和2022年在TSSS上发表过演讲。2019年我第一次登上舞台时,海外的人们都在提出“这样行不行?”等关于建立可追溯性的建议,但我们日本的远洋金枪鱼产业已经为此努力了10多年。尽管如此,我记得自己曾想过:“为什么下降幅度这么大?”

从那时起,世界的趋势发生了变化,我感觉特别是挪威等国家的渔业因其严格的资源管理和保护而得到了全世界的认可,并成为了可持续发展的产业。我认为,日本的渔业现在已远远落后于这些海外运动。

柿添:
我于2017年、2020年、2022年三次在TSSS上发表演讲。2017年他登台演讲的时候,刚刚成为2016年12月成立的MEL(日本海洋生态标签)的会长。我觉得周围的人还都冷冷地看着我。

然而,在 2019 年 MEL V2 获得 GSSI 批准后,2020 年 TSSSGSSI当时任国际货币基金组织秘书长赫尔曼·维斯走上台时,我感到人们的关注程度发生了变化。 2022年,我担任社长的公司日水和丸羽日郎也亮相TSSS并担任赞助商。我觉得通过 TSSS,我能够看到可持续性在社会中变得越来越重要。

 

TSSS2022 会议。从左至右依次为:东京大学及 Global Commons 的石井直子、日本水产株式会社(现日水)的矢吹俊也、
Kyokuyo 的 Kunio Akiyama,右下角是 Maruha Nichiro 的 Hiroyuki Sato,最右边是 Seafood Legacy 的 Aiko Yamauchi。

 

伊乌:
我第一次见到花冈先生是在2013年,在美国蒙特利湾水族馆。当年与我共同拥有梦想的花冈将 TSSS 变为现实,到现在已经 10 年了。非常感人。我曾在 2018 年、2020 年和 2023 年的 TSSS 上发表过演讲,但我认为第一场会议的主题仍然很模糊。当时,日本创建运动的平台尚不明确。

2020年是具有里程碑意义的重要一年,修订后的《渔业法》生效,《渔业分布合理化法案》颁布。本次会议主要讨论了IUU捕捞(非法、未报告和无管制)问题,水产厅代表在会上发言,我觉得特别有意义。在2023年TSSS上,我担任主持人,与来自美国、英国和韩国的非政府组织的人士以及日本笹川和平基金会的砂南笃进行了会谈。我相信TSSS现在是世界上唯一一个能够汇编各个国家最新信息并提出建议的平台。

长谷川:
为了应对东日本大地震而成立的Fisherman Japan,今年7月将迎来10周年,我们感觉这10年,我们一直和TSSS一起走过。 2017 年我第一次在 TSSS 发表演讲时,很高兴地看到他们正在做日本以前没有人做过的事情,并且他们正试图将当地地区、渔场和渔民纳入这场运动。

2020年我登上舞台的时候,Fisherman Japan理事铃木真吾担任执行董事的丸金刚刚获得ASC认证。我很感激我们的进步得到了重视,并且我们获得了发言的机会。 TSSS 也是一个与人会面的地方。得知一位从北海道赶来参观TSSS的渔民现在担任当地渔业协会的会长,也让人感动不已。

 

长谷川卓也

花冈:
2015年举办的第一届TSSS上,我们邀请了很多日本企业来发言,但只有AEON一家公司做出了回应。其他发言者均来自非政府组织和海外。从那时起已经过去了十年,最近日语使用者仍然占大多数。该国正在采取许多强有力的举措,情况发生了很大变化。

 

十年前,日本渔业根本不知道“可持续”是什么意思。现在...

花冈:
下一个问题:您认为过去 10 年日本的海鲜产业发生了哪些变化?

藤田:
第一个重大变化是“可持续海鲜”一词变得流行起来。可持续海鲜已经越来越被消费者所接受,用可持续海鲜制作的饭团现在甚至在便利店里出售。并且法律也经历了修改,例如修订后的《渔业法》和《渔业分布合理化法》。由于在座各位这样的人的努力和建议,几十年来一成不变的法律已经发生了彻底的改变。

金融已进入可持续海鲜领域。 ESG 投资最初专注于气候变化,但最近已扩大到包括自然、生态系统和海洋。十年前,人们难以想象这一点会变得如此重要。

臼井:
从我的角度来看,似乎渔业行业发展越深入,变化就越小。虽然金融机构和大公司等上游各方可能正在考虑可持续性,但现实情况是,下游各方倾向于寻找“廉价而有利可图”的产品而不是可持续性。所以虽然我们获得了MEL和MSC认证,但我们仍然没有接到来自日本国内的任何订单。

从渔民的角度来说,我感觉这10年来不但没有变化,反而有所下降。除非我们缩小国际趋势和国内条件之间的差距,否则社会将继续萎缩和疲惫。我觉得挑战在于如何将当前的变化传达给下游行业和消费者。

柿添:
十多年前,我担任日水总裁时,于10年投资了新西兰的一家渔业公司。投资该公司的当地毛利人团体要求我们提高股价,并表示“这里捕获的长尾鳕鱼很快就会获得MSC认证。因此,我们希望你们提高股价”。我想那可能是世界上我们第一次讨论如何将MSC认证的价值转化为金钱。

后来,在2007年,我们在公司年度政策发布会上宣布了“考虑预见时代的关键词:可追溯、可持续”的政策,但遭到了强烈反对,有人说“如果一直这样说,就没什么可卖的了”。但随后,日水海上船舶系统我们于 2019 年加入了 TSSS,并且自 XNUMX 年起一直是 TSSS 的赞助商。我认为我周围也发生了很多变化。

 

柿添直哉

 

伊乌:
我于 2013 年开始从事这项活动,推出了《蓝色海鲜指南》*。当时,“可持续”一词尚未被广泛知晓,尽管周围的人有时会感谢我这么早就告诉他们,但有时也会责骂我,“可持续不重要。不要惹麻烦”。有人对我说:“我希望能够捕捞尽可能多的金枪鱼。10 年后我将退休,因此如果我们捕捞太多,我并不介意。”

现在,我们有超过80个“蓝色海鲜合作伙伴”支持我们的倡议,并且我们与各种各样的各方合作,从大公司到与渔业没有直接联系的学校。我感恩这个时代的演变。

 

*蓝色海鲜指南:经过严格的、基于科学的审查,确定可持续性的原则,包括 1) 资源状况、XNUMX) 对生态系统的影响和 XNUMX) 管理系统,被评估为可持续的海鲜清单。

长谷川:
我也是LINE雅虎日本公司的员工,在过去的10年里,那里的同事们“喜欢”我与可持续发展相关的活动的数量有所增加。我感到渔业合作社和渔民之间正在传播这种理解,从事可持续活动的人们正在受到关注,“英雄”正在诞生。 Fisherman Japan由10位好友在三陆创立,目前其会员范围已十分广泛,包括设计师、前贸易公司员工、前杂志编辑等,一个面向渔民(广义上指从事渔业的人员)的平台正在日本各地建立。

我还认为另一个重大变化是,随着可持续发展目标变得更加广泛,可持续性也已经延伸到教育领域。Fisherman Japan 创作的图画书它受到了热烈欢迎,甚至有人询问我们是否愿意使用它作为教学材料。如今,孩子们比我们更了解海洋的现状,我相信10年或20年后,当这些孩子们长大成人时,日本的渔业将会发生更大的变化。

花冈:
我认为过去十年的亮点包括长谷川的日本渔夫协会和井植的日本海员协会的发展,以及日本许多组织的成立,例如ASC日本分会、GSA日本分会和Chefs for the Blue。

在过去的十年里,这一理念已经渗透到了这个行业,现在很难找到一家不在管理或采购政策中提到可持续性的大型海鲜公司。虽然在实际操作上还有增长空间,但日本的这一强势运动如今正引起向日本市场供应大量海产品的亚洲国家的兴趣,而且来自亚洲的 TSSS 参与者数量逐渐增加也令人印象深刻。

 

与会者表示,2015年,“可持续性”一词尚未渗透到渔业行业,他们很难获得周围人的理解。十年过去了,他觉得这种思维方式正在逐渐蔓延到渔业行业。另一方面,臼井也抱怨称“该领域正在走向衰落”。在第 2 部分中,我们将讨论日本渔业在 2030 年前面临的挑战以及我们对 TSSS 未来的希望。

 

圆桌会议参与者

井植美奈子
作为美国洛克菲勒家族首领设立的海洋环境非政府组织“Sailors for the Sea”的附属机构,设立日本法人。它运营着促进海洋资源可持续消费的“蓝色海鲜指南”、海上运动环境标准“清洁帆船赛”以及海洋教育工具“KELP”等项目。我们的目标是改善海洋环境,实现可持续发展的社会。京都大学地球环境学博士(地球环境学专业)、东京大学大气海洋研究所特邀研究员、人类和自然研究所特邀副教授。

臼井宗太郎
出生于宫城县气仙沼市。专修大学法学部法学专业毕业后,曾担任日本鲣鱼金枪鱼渔业协同组合(现日本鲣鱼金枪鱼渔业协同组合)驻西班牙加那利群岛拉斯帕尔马斯代表,1997年加入家族企业远洋金枪鱼捕捞公司薄福本店株式会社。2012年成为薄福本店株式会社第五任社长。5年,该公司成为全球首个获得大西洋蓝鳍金枪鱼MSC认证的公司,并将于2020年2022月获得MEL认证。水产厅鱼话员。推动在学校午餐中使用气仙沼鱼的团体主席。

柿添直哉
1961年毕业于东京水产大学(现东京海洋大学)。1999年至2012年加入日本水产株式会社,担任社长兼首席执行官。其间,曾担任日本水产协会副会长、日本冷冻食品协会会长、日本冷藏仓库协会会长、日本进口食品安全推进协会会长、食品工业中央委员会会长,2016年起担任日本海洋环境标签协议会(社团法人)会长。

长谷川卓也
他的生日那天发生了东日本大地震,他决定搬到石卷市。为了将日本的渔业转型为“酷炫、赚钱、创新”的新3K产业,他在2014年创立了“Fisherman Japan”,由来自不同地区、不同职业的渔民组成。他们的活动范围遍布日本各地,从北海道到福冈。此外,他们还通过让民间企业参与改变渔业形象的项目、努力取得国际认证、经营连接生产者和消费者的餐饮业等,努力创造未来的渔业。

藤田馨
出生于富山县鱼津市。毕业于东京大学理学部物理学科。加入日经BP后,曾担任《国家地理日本》副主编、日经ESG管理论坛制作人,现为日经ESG高级编辑。我们涵盖生物多样性、自然资本、可持续采购、商业和人权、ESG 投资、可持续发展目标和区域振兴等主题。现担任东北大学绿色未来创造机构及东北大学生命科学研究生院的教授。环境省中央环境委员会成员。他还担任富山市和佐渡市的委员会成员以及富山大学的客座教授。

花冈若雄
在从事海洋环境保护项目和国际环境非政府组织工作后,他在 2015 年创立了 Seafood Legacy。通过联系各种利益相关者(主要来自国内外海鲜行业、金融机构、政府和民间社会),他致力于转变体系,使环境可持续和对社会负责的海鲜成为亚洲海鲜分销的主流。渔业局太平洋渔业协调委员会成员(2018 年至今)、IUU 捕鱼对策论坛成员(2017 年至今)、世界经济论坛海洋行动之友成员(2021 年至今)、全球渔业透明度联盟指导委员会成员(2022 年至今)。

 

 

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采访、撰稿:川崎诗乃
在从事企业广告策划、编辑工作后,2016年成为自由撰稿人、文案撰写人和食品协调员。他写作的主题多种多样,包括食品、医药、住房和时尚。

 

 

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