【系列】第四部分：强化资源管理，使日本渔业成为可持续增长的产业“特辑：两大水产公司与水产厅长官的圆桌讨论”[港新闻]

由于资源减少、气候变化导致的海水温度上升、全球需求增加、汇率影响等，日本采购水产品变得越来越困难。如何才能持续增加国内水产品产量，保持稳定的供应？

2024 年 12 月 6 日，渔业报纸《港新闻》在东京举行了名为“可持续渔业会议”的圆桌讨论会，丸叶日郎社长池见胜、日水社长滨田慎吾和水产厅委员长森健出席了会议。两家主要渔业公司和渔业管理局领导人讨论了如何使国内渔业更加可持续，展望未来3年。他们还听取了私营部门向政府提出的请求。
（文中省略敬语，主持人：港山口合同新闻株式会社董事兼港新闻部部长宇喜多晶子）

※此内容转载自港区新闻2025年1月30日刊。

第二场以“气候变化”为主题的圆桌讨论，探讨气候变化对日本渔业的影响及应对措施。

<往期>
第一部分 资源管理 - Maruha Nichiro 的 Ikemi：“研究和调查需要预算和人员”

问：气候变化正在对世界各地的渔业资源造成打击，白令海的海洋热浪导致水温异常升高，造成大量螃蟹死亡。在日本，三陆町近海几乎每年都会出现高水温，严重影响了渔业。

森林：  近年来，全国各地都出现了海水温度上升等海洋环境变化，导致秋刀鱼、鲑鱼、日本飞鱼等鱼类的捕捞量减少，河豚、带鱼等部分鱼类的渔场也向北迁移。此外，鰤鱼等部分鱼类的资源量也出现了一定程度的增加。在这种情况下，通过资源评估掌握情况是前提，但渔业的应对措施也至关重要。

水产厅计划支持向更灵活的渔业管理转型，例如采用多种捕捞方法和捕捞多种鱼类。我们注意到渔业界正在采取一些措施，例如使用秋刀鱼竿网试验性捕捞沙丁鱼，以及渔获量下降的鲑鱼定置网渔民转向鲑鱼养殖，政府需要考虑提供相应的支持预算和制度应对措施。

池見： 气候变化是全世界必须应对的课题。我们集团也受到气候变化的影响，国内罐头工厂的海岸原料供应量正在减少，而我们的收货公司（市场批发商）的鲜鱼处理量也急剧下降。在水产养殖领域，高水温对生长的负面影响显而易见，而且人们担心这种情况会进一步恶化。

不过，其影响并非全是负面的。如果像北海道的黄尾鱼那样，渔获量增加，就能创造出新的商机。

日水社长 滨田

滨田： 23年度，集团的二氧化碳排放量为2万吨，其中渔船排放量约占34万吨。目前，为了减少排放，集团旗下公司正在参与水产厅开展的搭载氢燃料电池养殖投喂船的研究项目。

然而，海水温度上升无法轻易阻止，气候变化也无法仅靠一家公司就能解决。唯一的解决办法是提高渔业生产力。为此，有必要将渔船大型化。日本拥有大量小型渔船，为了减少渔船数量并提高生产力，需要采取一些缓解措施。

问：您如何看待大型渔船和小型渔船的分工？

森林 ： 它们各自并没有发挥特定的作用；因此，大型渔业提供稳定供应的热门鱼类，而沿海渔业等小型渔业则负责提供各种各样的本地鱼类。

考虑到“海洋产业”在全国范围内的扩张，包括入境游客在内，吸引了许多人来到沿海地区，人们希望中小型沿海渔业能够发挥作用，让人们吃到新鲜的鱼，享受钓鱼的乐趣。

滨田： 如果没有在海岸边捕捞的鱼，海洋产业就无法生存。如果没有捕鱼的船只，渔村就无法振兴。虽然小型渔船必不可少，但是否有必要在现有基础上进一步增加呢？全国有800多个渔业合作社，虽然这或许是一个极端的例子，但当务之急是扩大组织规模，例如，争取在每个都道府县设立一个渔业合作社。

然而，供应多样化是必要的，找到与小规模渔业的平衡也很重要。