探寻“如果鱼类消失，我们都将蒙受损失”这一问题的答案——第三届渔业未来峰会报告

2026.06.10 探寻“如果鱼类消失，我们都将蒙受损失”这一问题的答案——第三届渔业未来峰会报告

2026年3月27日至28日，第三届渔业未来峰会在石川县七尾市和能登半岛举行，该地区仍在从地震和海啸中恢复。来自日本全国约30个都道府县的约200名渔业利益相关者齐聚一堂，从多个角度探讨了日本渔业的现状和未来。

在开幕式上，主办城市南尾市茶谷义孝市长在谈到地震对港口造成的破坏以及旅游业的停滞时强调，“鱼类是这个四面环海地区不可或缺的资源，我们如何构想渔业的未来将是区域振兴的关键。”随着风景秀丽的和仓温泉继续努力恢复，他强调了可持续利用海洋资源的重要性，以便再次迎接众多游客。

渔业未来峰会标志着实施工作的开始。

本次峰会不仅仅是一个讨论论坛，更是一项旨在“落实理念”的务实举措。渔业未来峰会执行委员会主席兼日本渔人营销有限公司总裁兼首席执行官津田由纪他表示，“这两天不是结束，而是开始”，并敦促与会者进行建设性讨论，并采取具体行动。

首先，东京海洋大学副教授松井隆弘在主题演讲中，根据数据总结了日本渔业的现状，使与会者的观点趋于一致。

　这张图表（由松井隆弘提供）显示，只有 2% 的海洋区域渔业资源状况良好。

报告显示，日本渔业产量已降至峰值的三分之一。尽管全球海洋渔业产量已基本趋于稳定，且由于水产养殖业的扩张，海产品供应量不断增加，但日本却被称作“唯一的输家”。造成这种情况的原因包括：在日本周围海域，只有 2% 的渔业资源处于“高”资源水平状态。海洋环境的变化以及渔民数量的减少和老龄化正在产生复杂的影响。另一方面，非法、未报告和无管制 (IUU) 捕捞也有人指出，源自该来源的海产品可能占国内分销的 3-4%，凸显了制度和分销方面的挑战。

如何增加鱼类数量

面对这些挑战，讨论的焦点被聚焦在一个简单却至关重要的问题上：“我们如何增加鱼类数量？”津田先生借用了某体育用品制造商的一句广告语来阐述渔业问题，他说：“如果鱼类消失，人人受损。反之，如果鱼类数量增加，许多问题就能迎刃而解。”他强调，我们需要回归资源恢复本身，而不是将资源管理作为最终目标。

第一天特别讨论会内容：“主题：鱼类数量增加，人人皆宜——资源恢复的挑战与前景。”（由来自长崎县对马市的吉野由纪子记录）

来自实地的报告也颇具启发性。负责能登鱿鱼捕捞的小川英二指出，“渔船数量的减少和外国渔船数量的增加，都对资源和国家安全构成了风险。” 与会者普遍认为，捕鱼活动也具有国防意义，包括对专属经济区内作业的监控。

另一方面，各地也传来了一些令人鼓舞的消息。在以“新型渔村”为主题的小组讨论中，与会者列举了北海道和三重县接纳移民和学生、并通过将渔村与教育和旅游业相结合来重新定义其价值的案例。与会者表示，“渔村不应仅仅以渔业为基础，而应重新设计，融入文化、教育和社区的价值”，并强调了不局限于渔业的多元视角的重要性。

以“新型渔村”为主题的讨论。（从右至左：星博和（星水产部副代表）、小笠原浩一（INAKABLUE代表）、桥本淳（巴水产））（摄影：青木信之）

此外，双方还分享了通过产学研合作进行技术开发和人力资源开发的举措。例如，在福井县小滨市，为了应对海水温度过高导致养殖鱼类大量死亡的问题，他们正在开发一种利用酒糟养鱼的方法。“醉鲭鱼”此次演讲推广了完整的水产养殖*，并介绍了通过学校午餐和其他方式将海洋的重要性传递给子孙后代的举措。

*这指的是一种完全不依赖自然资源的养殖方法，即从人工孵化的亲鱼身上收集鱼卵，然后再次人工孵化这些鱼卵，以延续下一代。

政策建议的推进速度也在加快。2025年2月，作为峰会成果之一，一项关于审查渔业预算结构的提案提交给了自民党水产研究委员会，最终促成了资源管理预算的增加。2025年9月，时任农林水产大臣小泉进次郎和水产厅厅长藤田仁志也提出了相关建议，强调了科学家与渔民对话的重要性，以及资源管理高度透明的必要性。

何谓“可持续”？

第二天，我们回顾了第一天讨论的主题和项目展示，并使用图文记录法（将插图总结在大幅纸张上；见图）进行总结，然后分成若干项目小组进行深入讨论。大家分享了广泛的主题，包括向政府提出的政策建议、可持续海产品的推广和宣传，以及资源管理游戏。

第一天，该项目展示了其成果，其中包括一系列资源管理案例研究。一系列案例研究，总结了各个地区成功的资源管理实践。被宣布。（图像记录：来自长崎县对马市的参赛者吉野由纪子（摄影：青木伸之）

我参与的项目是“可持续海鲜推广和意识提升项目”。
来自不同背景的参与者，包括水产养殖户、大学生和人力资源专业人士，齐聚一堂，讨论“如何促进可持续海产品”。

我们讨论的第一个问题是：“究竟什么是可持续海鲜？”作为一名每天都在思考如何推广可持续海鲜的人，我注意到人们对可持续海鲜的定义有时并不统一。因此，在正式开始讨论之前，我询问了包括渔民在内的所有成员：“你们认为哪些海鲜是可持续的？”我收到了各种各样的意见。例如，即使海鲜生产过程中考虑到了环境因素，从遥远的非洲进口到日本的鱼类，从食物里程的角度来看，真的能算是可持续的吗？又比如，作为一名水产养殖户，虽然替代饲料越来越普及，但有人认为，更可持续的养殖方式是将国内难以高价出售的鱼头和鱼边角料回收利用，用作饲料。这些都是国内养鱼户提出的非常新颖的话题，这些来自不同视角的问题也让我重新思考。
此外，虽然提高消费者意识对于推广可持续海产品无疑至关重要，但我注意到，在当前高价的情况下，提高消费者意识比在欧洲和美国更具挑战性。因此，我们讨论了支持整个供应链的重要性，从与渔民对接的中间商、批发商和零售商，一直到最终将海产品送到消费者手中。

我亲身经历了资源管理的重要性。

接下来发言的是可持续海产品协会的代表董事。铃木诚由[公司名称]开发的“资源管理游戏”。

我听说这是一种寓教于乐的方式，可以学习到与资源管理相关的复杂术语和机制，所以我决定试一试。我们用硬币代表鱼，轮流从鱼群密集的海洋中捕鱼，然后把鱼放进我们的篮子（船）里。这个系统的设计使得每年鱼的数量都会增加，增加的数量与海洋中剩余鱼的数量相同。我们连续五年重复“捕鱼”和“减少”的过程，努力使五年内的总捕获量最大化。团队中总捕获量最高的人获胜。

我们在小组内竞争并考虑资源平衡的同时，享受着比赛的乐趣。（照片：青木信之）

我不会在这里透露游戏的具体细节，因为我想让大家亲自体验。但在游戏中，你不仅可以扮演渔夫钓鱼，还可以看到其他参与者（来自其他地区的渔夫）捕获大量鱼类，这自然会引发诸如“让我们在其他地区之前自己捕获它们”之类的评论，从而展现人类的原始行为。

另一方面，如果我们不增加鱼类数量，五年内我们的捕捞量将会减少。然而，为了维持生计，我们需要捕捞一定数量的鱼。那么，合适的捕捞量是多少呢？在体验活动的过程中，我们思考了这些问题。此外，我们还遇到了一个关键的资源管理关键词，而这个词的理解难度很高：MSY」「交咨会」「IQ（个人配额）通过在游戏流程的背景下学习“繁殖关系”等概念，我获得了更深刻、更具体的理解。

了解能登的渔业情况。

第三天，我参加了一个走访能登半岛各地渔民的旅行团。我们从轮岛到七尾，游览了多个地点，让我亲眼目睹了地震后渔业的现状。

石川县由石川县立水产协同组合管辖，该组合在七尾市设有分部。最初，七尾市海参捕捞总量中很大一部分（79%）来自底拖网捕捞。

2023年底，地震发生前两个月，日本渔业青年联合会副会长竹内先生在七尾湾经营着一家渔业公司，他强烈感受到海参资源日益减少的危机感。对于七尾分会的渔民来说，捕捞海参是至关重要的生计来源，而严峻的现实是，如果无法再捕捞海参，渔业将难以为继。

在这种情况下，竹内认为“如果没人采取行动，当地的渔业本身就会崩溃”，于是他联系了正在发展牡蛎养殖的梅津。

当时，由梅津先生开发的牡蛎养殖系统（日本首创）仍处于试验阶段，在实际应用前需要进行验证。然而，竹内先生强烈希望“改善海洋环境，使海洋恢复到海参能够繁衍生息的状态。为此，我希望将牡蛎养殖发展成为一种新型渔业。”为了响应他的愿望，该系统被决定引入七尾湾。

画面展示了将牡蛎放入漂浮在海中的黑色笼子中养殖牡蛎的过程。

然而，不久之后，2024年1月1日，能登半岛发生地震。地震对纳瑙湾造成了严重破坏，渔业合作社工作人员数量大幅减少。此外，由于地壳抬升，地形发生变化，纳瑙湾的海参和鱼类数量均有所下降。海底变得更加起伏，容易形成淤泥堆积的环境。这种严峻的局面至今仍未得到改善。

这条路似乎中途塌陷了。我在能登半岛乘坐巴士时多次遇到这种情况。

尽管渔港和房屋受损导致捕鱼活动持续困难，但这个牡蛎养殖系统却奇迹般地幸存了下来。如果他们在地震前一直只依赖海参捕捞，那么在灾后海参完全消失的情况下，找到新的捕捞方法来替代它们将是一项极其艰巨的任务。竹内先生的举措旨在“不依赖传统的捕捞方法，而是不断变革以振兴当地渔业”，这为七尾的渔业开辟了新的未来。