GLOBALG.AP 종합농장 인증

GLOBALG.AP는, 독일의 쾰른을 본거로 하는 FoodPLUS GmbH(푸드 플러스)가, 생산자나 소매업자 등 식품 업계 전체의 관계자의 협력을 얻어 개발한 책임 있는 “농업·수산 양식업”을 보증하는 인증의 브랜드입니다.GLOBALG.AP 인증에는 안전하고 사회·환경에 책임 있는 농업

GLOBALG.AP 중에서 가장 널리 활용되고 있는 것이 GLOBALG.AP 종합농장인증(청과물, 수산양식, 화후 등)입니다. 이 표준은 소비자를 위한 상품 라벨인 GGN 라벨의 기초가 되는 것입니다.

GLOBALG.AP는 1997년에 EUREPGAP로서 그 행보를 시작했습니다.그리고 25년, 현재는 134개국에서 20만을 넘는 생산자가 GLOBALG.AP의 인증을 취득하고 있습니다.

GLOBALG.AP의 수산 양식 인증

수산 양식을 위한 규격은 책임있는 양식업을 실천하기 위한 명확한 원칙과 기준을 정의한 글로벌 표준입니다.

1. 식품 안전
2. 동물의 건강과 복지
3. 환경의 지속 가능성
4. 법 준수, 관리, 추적성
5. 생산 공정
6. 노동 안전 위생

GLOBALG.AP의 수산 양식 표준은 부화장, 치어, 미끼, 양식, 어획, 수송까지 생산 공정 전체를 대상으로 합니다.

업계의 평가

GLOBALG.AP의 수산양식의 규격은 20년 가까이 운용되고 있으며, 양식업계 전체의 관계자와의 폭넓은 협력관계를 통해 개발되어 개선되어 왔습니다.

GLOBALG.AP의 수산 양식의 규격은, 어류, 갑각류, 연체 동물, 해조를 포함한 양식되는 모든 수산종에 대응하도록 설계되어 있습니다.또, 양식장 레벨에서는, 기업을 위한 세계적인 식품 안전 기준인 GFSI가 인정하는 유일한 수산 양식 인증의 규격이며,GSSI에도 인정 받고 있습니다.

GGN 라벨 – GLOBALG.AP 표준에 따른 소비자 라벨

GGN 라벨은 인증된 책임 있는 농업·수산업과 공급 체인의 투명성을 나타내는 라벨입니다.

GGN 라벨의 대상은 양식 수산물, 과일, 야채, 꽃잎으로 13자리 식별 ​​번호와 함께 표시됩니다.

・양식 수산물에 GGN 라벨을 표시시키기 위한 조건은 이하와 같습니다(모두 만족할 필요가 있습니다).
· 양식장이 GLOBALG.AP의 인증을 취득하고 있음
・사용되고 있는 미끼는 GLOBALG.AP의 배합 사료 제조(CFM) 인증 또는 동등한 인증, 또는 배합 사료 제조에 관한 인증으로 ISO/IEC17065 또는 ISO/IEC17021의 인정을 받은 것을 취득한 사업자가 제공하는 것임
・양식장이 GRASP(GLOBALG.AP의 사회적 실천 평가 기준)에 완전 따릅니다
· 공급망의 기업이 CoC : Chain of Custody 인증을 받았습니다.
· GGN 라벨을 담당하는 사업자가 GGN 라벨 라이센스를 취득하고 있음

*수치는 모두 2022년 9월 시점의 것입니다.