TSSS 제10회 기념 기획: 전세계 수산물을 지속 가능하게 하기 위해 사회 전체에 퍼지는 거대한 퍼즐을 조성한다(Part 2)

TSSS 제10회 기념 기획: 전세계 수산물을 지속 가능하게 하기 위해 사회 전체에 퍼지는 거대한 퍼즐을 조성한다(Part 2)

" 지속 가능한 피셔리스 파트너십 (이하 SFP)에서 광범위한 스테이크 홀더와의 협업을 통해 장기적이고 대규모의 지속 가능한 수산 자원 이용을위한 노력을 진행하는 체육관 캐논 전편에서는, 항상 현장의 소리에 귀를 기울여, 현실적으로 계속되는 구조를 소중히, 복잡하게 짜넣은 수산 공급 체인에 들어가는 대처에 대해서, 또 그 때문에 개발해 온 틀에 대해서 말해 주셨습니다.<<)

후편에서는 SFP 설립에 담은 생각, 수산 자원 관리에 있어서의 행정과 민간의 역할, 현실 속에서 할 수 있는 일에 대해, 그리고 2024년 10월의 「도쿄 서스테너블 시푸드 서밋」에의 기대를 들었습니다.

 

경직화된 구도에서 벗어나, 정말로 대화해야 할 상대를 선택한다

――2006년에 지속가능한 피셔리스 파트너십(Sustainable Fisheries Partnership, 이하 SFP)을 설립한 그 동기와 계기를 들려주세요.

SFP를 창립한 직접적인 계기로는 당시 노력하려고 했던 프로젝트를 위해 다른 조직이 필요하다는 현실적인 이유가 컸습니다만, 근저에 있던 큰 동기는 수년 전에 싹트는 것이었습니다.

최초의 NGO에서 제 일 중의 하나가 북해에 해양보호구를 설정하기 위한 회의 참가였습니다. 좌석에 앉으면 건너편에 장관이 있었고, 장관은 배후에서 관료가 귀를 치고, 그 관료는 배후에 어업관계의 대표자가 있어 귀를 치고 있었다. 그것을 보고 나는, 이 구조로 이야기가 진행될 리가 없다고 생각했던 것입니다.

장관과 이야기를 나눌 수 없는 것은 분명했습니다. 그 장관이 수년 후 아직 거기에 있을 가능성은 낮고, 첫째, 전세계 대부분의 수산 장관은 본심에서는 수산보다 재무와 같은 더 "중요한" 의제를 다루고 싶은 것이 아닐까요.

거기서 나는 회의 후에 어업 관계자에게 직담판에 갔습니다. 넣을 수 없다」.그런 일을 요구하고 있지 않지만? … 도대체 왜 지금까지 아무도 이 대화를 하지 않았을 것이라고 생각했습니다.

내 근본적인 동기는 거기에 있습니다. "정말 관심을 가진 사람과 제대로 대화합시다."

 

현재 SFP에서는 전세계 어업 중 큰 비율을 차지하는 소규모 및 전통적인 어업자에게도 참여를 호소하고 이니셔티브 도구를 제공하고 있다.여기)

 

행정의 한계와 민간이기 때문에 할 수있는 일

――당신의 활동은 오랫동안 행정을 큰 상대로 해 왔습니다. 근데, 기업과의 대처에 시프트 해 온 것처럼 보이는 것은 왜입니까?

내가 박사 학위를 받기 위해 공부하고 있었을 무렵, 옆에 있던 멕시코인의 학생이, 그 후 귀국해 나라의 어업 관리 기관의 톱에 취해 왔습니다.이어지는 90년대 말부터 2005년경에 걸쳐, 멕시코의 어업 관리는 비약적인 진전을 이룰 수 있습니다.

그러나 2008년 금융위기 이후 많은 나라가 부채를 안고 어업관리를 향한 용량은 가늘고 위기감을 가진 해양학자가 조사선을 낼 것 같아도 연료비도 없었다. 우리가 어업개선에 힘쓰고 있는 장소는 정권의 불안정한 나라가 많다.

몇 년 동안 그러한 트렌드를 보고 느낀 것은 현대적인 어업 관리에는 제대로 된 체제를 가지고 기능을 다해주는 정부가 필요하다는 것입니다. 그리고 안정된 정권의 수립은 SFP의 일로서는 손에 남는 것이었습니다.

하지만 그 중에서도 할 수 있는 일은 있습니다. 민간 ​​기업과의 콜라보레이션입니다.

또한 규제를 결정할 때의 논의에 수산기업에 참가할 수도 있습니다.

 

SFP가 파트너십을 맺는 중요한 기업 중 하나인 니스이는 라운드 테이블 참가 외에 자사의 '취급 수산물의 자원 상태 조사'(위 그림, 그룹 전체 조달 영역과 톤수를 매핑한 것)의 데이터 분석을 SFP에 의뢰하고 그 정보를 SFP에서도 활용한다('Nissui Group Sustainability Report 2023'에서)

 

「과학 데이터・규제・실효화」 3개 기둥 각각의 확립

――과연, 민간기업에는 당사자만이 가능한 관계, 지지하는 방법이 있네요.

그렇습니다. 또 하나 들고 싶은 것이 감시 시스템에의 관계입니다.

어선이나 어항에서의 검사를 실시하고 있었습니다만, 실제의 억지 효과는 오르지 않았습니다.

거기인 사람이 아이디어를 냈습니다.물고기의 육송을 허가제로 하고, 또한 법규에 준거해 튀긴 증명이 없는 물고기를 수송한 업자로부터는, 그 허가를 취하하려고 생각했습니다.

이를 집행하는 행정기관은 고속도로 경찰대였습니다. 경찰이 경찰차로 트럭을 추적하여 운전자를 검거하는 것입니다.

수산품의 규제에, 도로 경찰이 실효성을 갖게 한다. 이것은 다른 나라에서도 사용할 수 있다고, 나는 생각했습니다.

예를 들어 “불법적인 활동이 전혀 없다고 증명된 공급업체로부터만 사는 것”이라고 선언하는 것도 기업에 의한 공동 매니지먼트의 하나입니다.

물론 모든 어업은 실질적으로 그것을 하는 현지의 것이며, 그 나라와 거기에 사는 사람들의 것인 것은 충분히 존중할 필요가 있습니다.

――규제를 만드는 것과, 거기에 실효성을 갖게 하는 것, 2개의 스텝이 필요하네요.

그것과, 규제를 만들기 위한 과학적 데이터입니다.과학적 데이터, 규제의 제도 설계, 그 집행과 실효화, 이 3개가 어업 관리를 지지하는 3개 기둥이라고 생각하고 있습니다.

 

소매점에서 독자적인 지속가능 표시를 이용하는 곳도 많지만, SFP에서는 거기에 뒷받침을 주는 공개 정보, 비교 대상이 되는 세계 전체에서의 지속 가능성 수준이나 스케일, 적절한 정보 공개의 손대기 등을 제공. Sustainable Seafood”보다.전편은여기)

 

정상 회담에 대한 기대와 메시지

――2019년 이래 5년 만에 올해의 TSSS(도쿄 서스테너블 해산물 서밋)에 등단하실 수 있게 되었습니다.

2019년 서밋*에서는 참가자 여러분이 자신들에게 무엇을 할 수 있는지를 생각하는 초기 스테이지에 있다고 느꼈습니다. 입장에서 지속가능한 해산물에 종사하는 사람들을 만날 수 있는 훌륭한 장소가 되었다고 생각합니다.

그 이후로 상황은 대단히 진전했습니다. 당시 태어난 파트너십과 프로젝트가 성숙의 단계에 들어가 성과를 낳고 있습니다.

다음 단계는 일본의 유통기업이나 공급업체들이 연대하여 보다 주체적으로 어업 개선 솔루션에 참여해 주는 것입니다만, 이것도 이미 시작되고 있습니다.

 

*「TSSS2019 도쿄 서스테인블 시푸드 심포지엄(현 서밋)은 2019년 11월 7-8일 개최. 짐 캐논 씨는 2일째 '소매의 세계 동향──소매에서 펼쳐지는 지속가능한 해산물 이니셔티브'의 세션에 스피커로 등단, XNUMX일째 런치 세션 '국제 플랫핌에 대해 아는── 참치 ~참치류 공급자 원탁회의~」에서는 파시리테이터를 맡았다.여기

 

2019년 도쿄 서스테너블 해산물 정상회의에서는 '소매에서 펼쳐지는 지속가능 해산물 이니셔티브'의 선과 참치 자원을 논의하는 런천 세션에 등단했다.

 

――그리고, 올해의 서밋에 기대되는 것은?

지금까지의 흐름을 이어가면서 새로운 메시지를 발신해 주었으면 합니다.

나로부터 일본 기업에 대해 「이것을 해야 한다」라고 하면, 「과연 전문가가 말한다면 그럴지도 모른다」라고 받을 것입니다.그렇지만 경쟁사가 「이것을 하고 잘 갔다, 시험해 보면」이라고 하면, 그것은 완전히 다른 메세지가 됩니다.

또한 다양한 입장의 이해관계자가 모이는 장소가 생기는 것도 중요합니다.

 

사물뿐만 아니라 변화를 추진하는 사람들을 뒷받침하고 싶습니다.

――마지막이 됩니다만, 이번 서밋으로 전하고 싶은 것은 무엇일까요.

결국 수산기업이 존속하기 위해서는 안정된 원재료의 공급이 불가결합니다. 그리고 이를 위해서는 안정된 생태계, 생태계가 필요합니다.

그리고 대처를 생태계 전체로 스케일 업하는 것은, 큰 난제로서 서있을 것입니다.그것은 수산업만, 수산대신만으로 할 수 있는 것이 아닙니다.

소비자, 소매 기업, 미디어, 지금 내가 전하고 싶은 것은, 「제품의 문제는 아니다」라고 하는 것입니다.환경 단체는 지금까지, 쭉 제품이 문제라고 말해 왔습니다.

글로벌한 변화를 위해서는 관련 기업에 의한 수십년에 걸친 콜라보레이션이 필수적입니다.

──장기적으로 변화를 계속할 수 있기 위해서는 환경문제에 임하고 있는 기업으로부터 구입하는 행동이 중요하네요.

그렇습니다. 이야기 해 온 것처럼 「기업의 적극적인 활동, 장기적인 공헌, 콜라보레이션이 중요」라고 하는 곳까지는, 모두가 동의해 줍니다.

하지만 이것으로 처음으로, 소비자에게의 어드바이스와, 기업이나 환경 활동가에게의 메세지가 일치하는 것입니다. 이것은, 지금까지의 환경 활동이 되어 있지 않았던 것입니다.현재 있는 국제 인증등은, 기본적으로 제품의 인증이며, 기업의 인증이 아닙니다.

 

짐 캐논
SFP 창설자, 최고 경영 책임자.전직의 Conservation International(컨서베이션 인터내셔널)에서는, 2002년부터 맥도날드의 어류 조달의 어드바이저, 2004년부터 월마트의 수산물 지속 가능성에 관한 어드바이저를 맡았다. 의 기술 자문 위원회 멤버.케임브리지 대학에서 생태학, 임페리얼 칼리지 런던에서 환경 경제, 수산 경영을 전공.

 

취재・집필:이하라 케이코
종합 디자인 사무소 등에서 2002년까지 디자인 리서치 및 컨셉 스터디를 담당.

 

 

지속 가능한 해산물 용어집 JAPAN SUSTAINABLE SEAFOOD AWARD 역대 챔피언 소개

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지속 가능한 해산물 용어집

수산 분야의 전문 용어나 중요 개념을 해설. 사내 설명이나 프레젠테이션에도 편리합니다.