블루 이코노미 실현을 위해 일본 수산업에 필요한 개혁이란?Coller-FAIRR 해산물 지수

블루 이코노미 실현을 위해 일본 수산업에 필요한 개혁이란?Coller-FAIRR 해산물 지수

일본의 수산업계는 환경, 사회, 재무면에서의 리스크 증가에 직면하고 있습니다. 그러나 공급망은 복잡하고 불투명하기 때문에 이러한 위험에 대처하기가 어렵고 추적 가능성을 확보하는 것이 긴급한 첫 단계입니다. FAIRR 이니셔티브(이하, FAIRR)가 2026년 5월 27일에 발표한 「Coller-FAIRR해산물 지수(이하 해산물 지수)는 투자자들이 추적성을 포함한 16개의 지속가능성 관련 주제에 대해 기업이 공개하는 복잡한 정성적 및 정량적 정보를 평가할 수 있도록 합니다.

해산물 지수는 일본 기업 6개사(Umios, 극양, 니치레이, 니스이, 마루베니, 미쓰비시 상사)가 대상이 되고 있으며, 이들 기업의 평균 점수는 100점 만점 중 20점인 반면, 동 인덱스의 대상이 되는 전 20사의 평균 점수는 100점 만점 중 30점이다. Umios와 니스이가 TNFD 평가의 일환으로 실시한 천연 생선에 관한 리스크 매핑 등 일정한 진전이 보였다.

결과에 관한 공식 사이트는 이쪽:
https://www.fairr.org/tools/seafood-index/overview

 

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수산업계의 중요한 역할과 확대되는 위험환경

수산업은 식량안보와 경제성장 모두에게 매우 중요한 섹터인 '글로벌 블루 이코노미'의 핵심을 이루고 있다. 수산물 공급망은 연간 추정 1.8조 달러의 경제 규모를 창출하고 있으며, 이는세계 GDP의 2% 가까이에 해당합니다. 세계 유수의 수산물 생산국, 소비국, 시장인 일본에 있어서, 이 산업은 나라의 문화, 사람들의 생활, 영양 보급의 기반이 되고 있습니다. 그러나 이러한 경제적·문화적 가치의 뒤편에는 환경, 사회, 금융의 리스크가 복잡하게 얽혀 있어 투자자들 사이에서도 그 인식이 높아지고 있습니다.

유엔 식량 농업 기관 (FAO)에 따르면 현재 세계의 어류 자원35.5%가 고갈된 상태한편, 불법·무보고·무규제(IUU) 어업에 의한 어획량은 연간2,600만톤에 달, 이것은 세계 총 어획량의 약 15%를 차지합니다.

노동자의 피해도 심각합니다. “수산물 인증·평가 공동 프로젝트(Seafood Certification and Ratings Collaboration)”의 조사에 따르면,평가 대상이 된 국가의 68%에, 수산부문에서의 강제노동, 아동노동, 또는 인신거래의 사례가 확인되고 있으며, 가치체인 전체에 걸친 거버넌스와 인권에 관한 우려가 임박하고 있는 것이 부각되고 있습니다. 어업 노동 현장의 사망률은 다른 업종에 비해 현저히 높으며 매년3만 2,000명의 희생자가 나온 것으로 추산되고 있지만, 이 숫자는 실태를 크게 과소평가하고 있는 것으로 보여지고 있습니다.

 

FAIRR이 최근 세계 주요 수산물 기업 7개사(Umios, 태국 유니온, 찰롱 포카판 후즈, 니스이, 노마드 후즈, 마루베니, 미쓰비시 상사)에 대해 실시한 투자자 참여 조사(일본어 해설 기사는 이쪽)에 따르면 전사가 과잉 어획과 해양 서식지의 상실을 공급망에 대한 잠재적인 위협으로 인식하고 있음이 밝혀졌다. 그러나 이러한 위험에 대처하기 위한 중요한 수단으로 추적성을 인식하고 있었던 것은 3사(태국 유니온, 찰롱 포카판 후즈, 미쓰비시 상사)뿐이었습니다. 지속가능성 문제가 관리되지 않으면 운영 비용, 규제 비용, 평판 저하 등의 형태로 재무 위험이 드러나는 경우가 많다는 점을 염두에 두어야 합니다.

일본의 수산업계에 있어서, 트레이서빌리티의 도입은, 시장에서의 존재감을 유지해, 글로벌하게 사업을 확대해, 책임 있는 투자를 불러오고, 나아가서 지속 가능한 성장을 실현하기 위해서 필수가 될 것입니다. 해산물 지수는 추적 성을 기본 지표로 사용하여 기업의 성과를 평가합니다. 일본의 6개사의 평균 점수는 27점(100점 만점)으로, 총 20개사의 평균 점수와 같은 수준이었습니다.

일본의 진척 상황과 도입에 있어서의 특유의 장벽

공급망의 사회적, 환경적 위험에 대처하기 위해 추적성 구축이 중요하기 때문에 FAIRR은 2026년에도 '수산물 추적성 참여'의 3단계를 통해 이 주제에 대해 투자자나 일본 기업과의 대화를 계속해 나갈 것입니다. FAIRR의 2단계 투자자 참여는 7개 글로벌 수산 대기업을 대상으로 총 자산 9.6조 달러를 운영하는 45개 투자자의 지원을 받아행성 추적기,세계 벤치마킹 연합,UNEP FI의 "지속 가능한 블루 이코노미 파이낸스 이니셔티브"세계자연보호기금(WWF) 미국후원을 받고 실시되었습니다. 대상에는 마루베니, Umios(구 마르하니치로), 니스이, 미쓰비시 상사의 4사의 일본 기업이 포함되어 엄격한 조사가 이루어졌습니다.

일본의 수산업계 전체의 진척은 여전히 ​​불균일하다. 지난해 업계를 선도하는 태국 유니온과 CP 후즈에 이어 확고한 트레이서빌리티에 대한 대처를 표명한 것은 Umios와 미쓰비시 상사의 2사만이었습니다. 미쓰비시 상사의 새로운 '수산물 조달 정책'과 개정된 '참치 조달 가이드라인'은 추적성에 관한 회사에 있어서 가장 단호한 공적인 자세를 보여주며, 신뢰할 수 있는 행동을 요구하는 투자자에게 중요한 신호가 되고 있습니다. 그러나 Nissui와 Marubeni는 추적 가능성 구현 계획을 제시하지 않았으며 공급망 가시성에 큰 격차가 남아 있습니다.

정보공개 면에서 일본의 수산 대기업 각사는 '자연 관련 재무정보공개 태스크포스(TNFD)'에 따른 유망한 대처를 진행하고 있습니다. 4개 회사(Umios, 니스이, 마루베니, 미쓰비시 상사) 모두가 TNFD의 평가 프레임워크를 적용하여 자회사, 사업 거점 또는 어종 수준에서의 우선사항을 특정하고 있습니다. 특히 사업활동이 생물학적으로 중요한 해역과 겹치는 지역에서 이 대처가 중시되고 있습니다. 이는 생물다양성에 대한 위험이 실제 재무적 영향을 미친다는 인식이 높아지고 있음을 반영한다.

지속 가능한 조달의 경우 Umios와 Nissui는 투명성이 높습니다. 두 회사 모두 어획 자원의 생태적 지속 가능성을 평가하기 위해 해양 자원 조사를 실시하고 있으며, 2030년까지 수산물을 100%, 지속 가능한 것으로 한다고 공약하고 있습니다.  

이러한 갭이 있는 가운데, 일본의 수산업계는 중대한 기로에 서 있습니다. 트레이서빌리티 체제의 강화는 사업경영의 탄력과 투자자의 신뢰를 높일 뿐만 아니라 진정으로 지속가능한 블루 이코노미의 형성에 있어서 일본의 주도적 역할을 변화시킬 수 있다.

수산업계 전체

FAIRR에 의한 광범위한 조사에서는 일본에 그치지 않고 세계의 수산업계 전체를 보면 실시 상황에 대해서는 뿌리 깊게 갭이 존재하는 것이 부각되고 있습니다. 지속가능성과 추적성에 대한 공공 헌신은 증가하고 있지만, 대부분은 공약 단계에서 정체될 위험이 있다. 예를 들어, 해산물 지수에 포함된 20개 기업 중 '해양 자원의 지속가능성'에 대한 평균 점수는 100점 만점 중 23점에 그치고 있으며 추적성이 필수적인 출발점이 되는 공급망 대책의 도입 수준이 낮다는 것을 보여줍니다.

커미트먼트 내용이 실시되고 있어도, 그 진전은 종종 한정적인 범위에 머물고 있습니다. 예를 들어, 태국 유니온의 'SeaChange 2030' 전략에서는 추적 가능성 시스템이 주로 참치와 새우 제품 라인에 적용되고 포트폴리오를 제외하고는 거의 적용되지 않습니다. 이러한 선택적 접근은 기업의 지속가능성 목표의 전반적인 영향을 제한하고, 다른 대량 거래되는 어종과 관련된 공급망의 위험을 불투명하게 한다.

흥미롭게도 일부 기업은 높은 기준에 부합하기 시작했습니다. 미쓰비시 상사와 태국 유니온은 현재 그 헌신에서 “수산물 추적성에 관한 글로벌 다이얼로그(GDST)”를 명확하게 언급하고 있습니다. FAIRR의 참여 제1단계 시점에서 언급했던 기업은 1사만이었기 때문에 한 걸음 앞으로 나아갔다고 할 수 있습니다.

한편 Umios는 WWF와 협력하여 페루에서 GDST 준수 전자 추적성에 중점을 둔 조종사 사업을 실시했습니다. 이 회사는 GDST에 준거한 「TrazApp」를 활용해, 페루의 마르아나고 어업에 있어서 그 운용을 시험하고 있습니다. 이 앱 기반 시스템을 통해 어부는 위치 정보, 선박 식별 번호, 어법 등의 주요 데이터를 선상에서 직접 기록할 수 있으며, 수집된 정보는 정부 기관, 연구 기관, 항만, 시장, 어업 관계자간에 공유됩니다.

GDST 준수 시스템의 도입은 자발적인 이니셔티브와 규제 요건 간의 중요한 가교가 되어 가치 사슬 전반에서 데이터 공유 및 상호 운용성을 위한 조화로운 프레임워크를 제공합니다.

그러나 구조적 장벽은 여전히 ​​대규모 추적성의 실현을 방해하고 있습니다. 기업의 절반 이상(7개사 중 4개사)이 종이기반 기록에 의존, 단편화된 데이터시스템, 가공시 여러 어종이 혼재하는 것을 주요 장애로 꼽고 있습니다.

여러 관할 구역, 어선, 가공업자, 유통업체에 걸친 수산물 공급망 고유의 복잡성은 이러한 과제를 더욱 심각하게 하고 있다. Umios의 파일럿 사업과 같은 디지털화 및 데이터 통합에 대한 투자가 없으면 매우 뜻깊은 기업의 헌신조차도 유해한 관행을 가리는 불완전하거나 검증 불가능한 제품 이력으로 인해 효과가 손상 될 위험이 있습니다.

투자자들에게 이것은 정보 공개에 그치지 않는 참여가 시급하다는 것을 시사합니다. 이니셔티브 입증, 엔드 투 엔드 디지털 추적성 시스템 및 지속가능성 데이터를 핵심 비즈니스 전략에 통합하는 데 중점을 두어야 한다.

인증을 넘어 GDST를 준수하는 견고한 시스템의 필요성

수년에 걸쳐, 인증 제도는 수산물 시장에서의 지속 가능성을 나타내는 주요 지표로서 기능해 왔다. 참치 통조림에 붙어있는 해양 관리 협의회 (MSC)의 라벨에서 양식 새우 패키지에있는 양식 관리 협의회 (ASC)의 표시에 이르기까지 그 예는 다양합니다. 인증제도는 기준을 설정하고 그 준수를 확인하기 위한 유용한 구조이지만, 각 인증의 틀이 중시하는 과제는 다르며, 예를 들면 인권문제를 다루는 일은 거의 없다.

인증을 통한 모니터링에는 한계가 있습니다. 인증은 특정 생산 관행을 확인할 수 있지만 공급망의 한 단계 또는 한 단계에서 가시성을 제공하는 것일 뿐, 그 과정에서 정보가 잘못되거나 의도적으로 손실되는 위험을 높입니다. 대조적으로, 견고한 추적성은 어획에서 소비자까지 투명성을 보장합니다. 이를 통해 기업은 IUU 어업부터 인적 위험에 이르기까지 다양한 위험을 모니터링하고 문제를 신속하게 파악하고 효과적으로 대응하며 궁극적으로 환경에 대한 주장을 뒷받침할 수 있습니다.

FAIRR의 분석에 따르면 아시아의 인증 수산물에 대한 소비자 수요는 여전히 제한적입니다. 경우에 따라 인증 제품이 에코 라벨을 표시하지 않고 판매됩니다. 이는 시장에서 인센티브의 약점과 소비자 간의 인증 가치에 대한 인식의 편차를 반영합니다. 이러한 수요의 침체는 구조적인 과제를 부각시키고 있습니다. 즉, 진정한 글로벌 규모로 확장하기 위해서는 인증 제도 외에도 복잡한 공급 네트워크 전반에 걸친 데이터 무결성과 추적성을 보장하는 시스템이 필수적이며, 업계가 어업자 및 생산자와 협력하는 데 있어서의 기반이 되어야 합니다.

주요 인증 기관은 이러한 격차를 메우고 협력을 깊게하기 시작했습니다. 2026년 1월, ASC, MSC, 글로벌 해산물 얼라이언스(GSA) 및 해양 트러스트(MarinTrust)는 표준화, 디지털화된, 상호 운용 가능한 추적성 시스템을 추진하기 위한 글로벌 프레임워크가 긴급히 필요하다는 인식에서 GDST 및 그 “1.2” 기준에 대한 지지 이 편지에서 서명 단체는 GDST 프레임워크가 인증 제도에 수반되는 사무적 부담과 데이터 중복을 줄이는 동시에 데이터의 정확성과 적시성, 인증된 수산물의 일관성 있는 정당성을 향상시키는 것을 인정합니다.

이처럼 주요 업계 관계자는 일환이 되어 인증과 디지털 트레이서빌리티가 연계하여 기능하는 미래를 형성하려고 합니다. 이로 인해 수산업 전체에서 일관성이 생겨 투자자의 신뢰가 증가하고 진정한 지속가능성에 대한 영향을 촉진할 수 있습니다.

장기적인 가치 창출을 위한 뜻을 구체적인 행동으로

수산업계가 환경, 사회, 재무면에서 높아지는 압력에 직면하는 가운데 하나의 테마가 두드러지고 있습니다. 이것은 추적성이 미래의 탄력성과 경쟁 우위의 기초가 된다는 것입니다. 견고한 추적성 시스템을 도입함으로써 기업은 위험을 조기에 발견하고 규제 당국과 투자자에게 투명성을 보여주고 평판 훼손이 재정적으로 심각한 영향을 미치기 전에 미연에 예방할 수 있습니다. 시장의 기대가 변화하고 정보공시의 틀이 엄격화되는 이 시대에 있어서, 트레이서빌리티는 리스크 경감의 수단인 동시에 전략적 가치를 창출하는 원동력이기도 합니다.

다음 중요한 단계는 뜻을 구체적인 행동으로 전환하는 것입니다. 즉, 모든 제품 포트폴리오에 대한 추적성 도입, 마감일 마일스톤 설정, 보고된 데이터에 대한 투자자의 신뢰를 높이기 위한 독립적인 검증을 얻는 것입니다. 이러한 조치가 없으면 지속가능성에 대한 공약은 단순한 이상에 머무르며 실무로서 기능하지 않을 위험이 있습니다.

일본의 수산기업과 투자자가 취해야 할 중요한 다음 단계

1. 수산기업용
일본의 주요 수산기업은 도매업자와 소매업체를 포함한 가치 사슬 전반에 걸쳐 추적성을 기업 리스크 관리의 핵심 요소로 통합함으로써 변화를 가속화할 수 있습니다. 구체적으로는 단순한 헌신에서 구체적인 기한을 정한 구현 전략으로 이행하는 것, 독립적인 검증 메커니즘을 강화하고, 데이터의 신뢰성과 투명성을 높이는 디지털 혁신과 업계 횡단적인 모범 사례를 도입하는 것이 요구됩니다.

2. 투자자용
투자자들은 활동을 촉진하는데 매우 중요한 역할을 합니다. 견고한 트레이서빌리티 시스템의 증거를 체계적으로 요구하고, 기업에 대해 세계적으로 인정된 기준의 채용을 촉진하고, 섹터 횡단적인 협력을 지원하며, 이러한 행동의 가치를 인식함으로써 투자자는 밸류체인 전체에 대한 책임을 추진할 수 있습니다. 현재 참가 등록을 접수하고 있는 FAIRR의 '수산물 추적성 참여' 3단계 참여는 기업의 행동에 영향을 미치고 지속 가능한 수산물 투자의 새로운 지평을 개척하기 위한 직접적인 수단이 됩니다.

FAIRR의 「수산물 트레이서빌리티・엔게이지먼트」 3단계에의 참가에 대해서는 이쪽

밀어 넣으면, 오랫동안 세계의 블루 이코노미의 초석이 되어 온 일본의 수산업계에는, 리더십을 완수하는 능력과 의무의 양쪽 모두가 갖추어져 있습니다. 뜻을 행동으로 옮기는 것은 해양 생태계와 인권을 지킬 뿐만 아니라 지속가능한 가치 창조를 정의하는 재무적 탄력과 장기적인 경쟁력을 확보하는 데도 도움이 됩니다.

 

투자자가 주시하는 수산물 지속 가능성. 지표와 대화의 장을 만들어 수산기업과 금융을 연결한다.

지속 가능한 해산물 용어집 JAPAN SUSTAINABLE SEAFOOD AWARD 역대 챔피언 소개

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지속 가능한 해산물 용어집

수산 분야의 전문 용어나 중요 개념을 해설. 사내 설명이나 프레젠테이션에도 편리합니다.