미래를 바꾸는 것은 대화의 힘 - 수산 미래 정상 회담에서 보인 희망

우리는 오랫동안 바다와 사람의 관계를 검토하는 기로에 서 있습니다.

어획량의 감소, 후계자 문제, 기후 변동이나 국제적인 자원 관리에의 대응과 같은 과제는, 모두 오랫동안 수산업계에 있어서 우려되어 왔습니다.이러한 복잡한 과제를 극복하기 위해서는, 현장에 뿌리내린 다양한 액터에 의한 대화와, 지속 가능한 미래를 함께 만드는 자세가 요구되고 있습니다.

2024년 2월 28일부터 3월 1일, 가고시마현에서 개최된 「제200회 수산 미래 서밋」(피셔맨·재팬·마케팅, 글로벌·오션·워크스 주최) 전국으로부터 어업자, 미디어, 연구자, NGO, 학생 등 약 2명이 모여, 수산업의 현재와 미래를 다.

현장의 리얼한 목소리, 세대를 넘은 대화, 그리고 각지에서 태어나는 새로운 도전에 접한 지금, 우리가 이 업계의 미래에 대해 무엇을 생각해, 어떻게 행동해 나가는지를, 이번 참가한 해산물 레거시의 멤버로부터 여러분에게 현지 리포트의 형태로 전달하고 싶습니다.

주최의 피셔맨 재팬 마케팅 대표의 쓰다씨(왼쪽), 글로벌 오션 워크스 그룹 대표의 마스나가씨(오른쪽)

활기찬 어업을 미래 세대에서도 계속해 나가기 위해서

첫날의 키노트 스피치에서는 도쿄 해양대학의 마츠이 타카히로 교수가 일본의 어업이 안고 있는 구조적 과제를 제시하고, 자원 평가와 어업 통계 분석을 통해 지금의 수산업이 직면하는 현실을 돋보이게 했습니다.

일본의 어획량은 1984년을 피크로 대폭 감소, 시장가격은 상승하고 있음에도 불구하고, 연료와 사료가격의 상승, IUU 어업 유래 수산물이 시장에 들어가는 영향으로 생산 금액은 피크시의 절반 가까이까지 줄어들고, 어업자의 수입은 감소하고 있습니다.

그리고 해마다 어획 기술이 진보하고 있음에도 불구하고,2002년 이후에는 XNUMX인당 어획량이 변하지 않았다.라는 데이터는 바다 자원 자체가 확실히 줄어들고 있음을 의미합니다.

또, 세계의 어업 생산량은 계속 증가하고 있는 한편, 일본 주위만 극단적으로 감소하고 있는 것은, 온난화의 탓뿐만 아니라 지금까지의 자원 관리의 방식에도 원인이 있는 것을 알 수 있습니다.

이를 통해 과학적인 데이터를 기반으로 한 자원 관리와 유통의 투명성을 높이는 구조 만들기가 현장의 일본 수산업에서 특히 중요하다고 강조했습니다.

지속 가능한 수산업의 기반에는 현상을 정확하게 파악하는 「보이는 화」가 불가결한 것입니다.

그 후의 패널 토론에서는 전국에서 모인 어부들이 각각의 "도전"과 "질문"에 대해 이야기했습니다.

앞으로 어부가 바다에 적응하는 시대

「지금까지는 바다에 어부를 맞춰 왔지만, 앞으로는 어부가 바다에 어떻게 적응할 것인가를 생각해야 한다」라고 말한 것은, 홋카이도에서 와 있던 파심회에서 찔러망어를 실시하는 숲 강덕(츠요노리)씨.

하야시 씨의 아래에는 오사카나 도치기 등 전국 각지에서 젊은이들이 모여 실천의 장소에서 어업을 배우고 있습니다.

“지금까지는 어부의 잡고 싶은 양에 바다가 맞춰주고 있었다. 선택을 한다고 합니다.「지금의 바다는 잡힐 때는 잡을 수 있고, 잡히지 않을 때는 잡을 수 없다」라고 하는 현실을 받아들여, 변화하는 해양 환경이나 자원 상황에 유연하게 대응하는 자세를 소중히 여겨지고 있습니다.

'계속'이 아닌 '이계하고 싶은'수산업으로

2024년에 행해진 「도쿄 서스테너블 해산물 서밋」에서도 어업 전체의 젊은 후계자 부족이 말해지고 있던 대로, 일본의 어업 취업자의 평균 연령은, 2022년 시점에서 56.4세. 또한 같은 해에 약 12.3만명*1의 어업 취업자수는 이대로 가면 2050년경에는 약 7만명*2까지 감소할 가능성이 지적되고 있습니다.

*1 수산청 「그림으로 본다 일본의 수산」에서https://www.jfa.maff.go.jp/j/koho/pr/pamph/attach/pdf/index-14.pdf

*2 수산청 “수산 정책의 개혁에 대해서”에서https://www.jfa.maff.go.jp/j/council/seisaku/kikaku/attach/pdf/190214-3.pdf

젊은 어부 부족이 걱정되는 가운데, 패널리스트 중에서 가장 젊었던 것이, 가고시마현의 노무라 유이치로씨(카미모리 수산)입니다.그 자신은 28세, 평균 연령 35세라고 하는 젊은 팀으로, 권망이나 정치망 어업에 임하고 있습니다.
그리고 그 밖에도, 어부를 목표로 하는 사람을 늘리고 싶다고 말하는 젊은 어부가 있었습니다. 아인의 채용에도 적극적으로 임해, 「어업을 차세대에 “계승시키는” 것이 아니라, “계속하고 싶다”라고 생각되는 존재로 하고 싶다”라고 말했습니다. 활동을 즐기면서 지역과의 연결을 만들고 있는 그 등을 보고, 동경하는 사람은 다수 있을 것입니다.

또, 패널 토론에서는 노토 반도 지진의 영향으로 지역의 부흥을 위해서 일어나는 어부, 소멸 가능성 도시를 다시 세우기 위해, 지역에 사람을 부르기 위한 시책을 지역 구루미로 가고 있는 사람들도 있었습니다. 있어 관광이나 교육, 6차 산업화를 포함한 수산업과의 융합으로, 새로운 가능성을 보고 있다”라고 하는 소리도 있었습니다.

매회 패널 토론 중에 등단자 뒤에서는 논의를 실시간으로 일러스트나 그림·문자를 사용하여 기록한다
「그래픽 레코딩」을 해 주셨습니다.

양식의 현장에서 보이는 “땅에 발이 붙은” 도전

1일째의 밤은 참가자끼리의 교류를 깊게 하는 간친회가 열렸습니다.

1일째의 밤, 타루미 시장이 건배의 음두를 하고 있는 모습.전국으로부터 어부 자랑의 물고기를 들고, 현지의 야채와 함께 만들어진 요리를 둘러싸고 정보 교환.
활기찬 모임이 되었습니다.

정상회의 2일째 아침은ASC 인증를 취득한 글로벌 오션 웍스의 캄파치 양식장을 방문했습니다. 이 회사는 최신 기술을 활용한 양식을 실시하고 있습니다. 또, 양식업에서 발생하는 환경 부하에의 대책이나, 현지의 고교생과의 제휴나 지역 자원의 활용에도 힘을 쏟고 있습니다.

양식장의 견학중에 떠올랐던 것은 양식업을 둘러싼 경제적 과제가 부각된 어제의 패널 토론.

양식의 지속 가능성을 담보하기 위해서는 위의 비용 대응을 포함하여 환경 영향, 노동 환경, 지역과의 관계성을 포함한 대처가 필수적입니다.

특별히 보여 주신 캄파치의 해체의 모습.

풍부한 바다를 함께 창조한다-미래에 대한 힌트란?

2일째, 참가자 전원이 수산 개혁의 과제와 액션 플랜을 논의한 「테마 토론」에서는, IUU 어업에 대한 액션, 인증 수산물을 한층 더 널리 퍼뜨리기 위한 액션, 등 구체적인 테마별로 나누어 토론했습니다. 그 중에서 실제로 어부 분들과 대화한 말 중 하나가 마음에 깊게 남아 있습니다. 그리고 해외에서 수입되는 IUU 어업의 수산물은 물론, 일본 각지에서도 일어나고 있는 IUU 어업을 현장에서 눈에 띄고 있다는 이야기를 듣고, 제대로 자원 관리를 위해 어업을 하지 않는 시기를 만들고, 돈을 위해 뿐만이 아니라 환경을 생각해 유연하게 낚시를 하고 있는 어부가 정당하게 평가

2일간의 정상 회담을 통해 제가 가장 인상적이었던 것은 ‘입장의 차이를 넘은 대화의 힘’이었습니다.

NGO와 연구자가 현장의 소리에 귀를 기울이고, 어업자가 과학적 데이터를 존중하고, 학생 등 젊은 세대와 어부가 협력하여 어업의 즐거움을 발신한다.

지금까지 저는 수산업을 정책과 기업의 노력이라는 부감적인 관점에서 파악해 왔습니다. 그러나 이번 일본의 생산 현장이 모이는 정상 회담에 처음 가서 어부의 삶의 목소리에 접해 제도의 앞에 있는 “현장의 리얼”을 깊이 알 수 있었습니다.

그 중에서도 마음을 움직인 것은 산적하는 과제에 대해 비관하는 것이 아니라 긍정적이고 즐기면서 해결책을 모색하려고 하는 어부의 모습이었습니다. 하고, 원인이 되는 성게의 길을 체험하는 투어가 행해지고 있습니다.「좋은 곳 뿐만이 아니라, 굳이 있는 부분도 보이는 것이 문제 제기의 계기가 된다」라고 말하고 있던 모습에, 과제를 「전하는」으로부터 시작해, 함께 생각해, 말려들려고 하는 현장의 궁리가 느껴졌습니다.

지금도, 어업이나 양식업은 많은 과제를 안고 있습니다만, 현장에서 제일 수산물이 줄어드는 것을 직면해, 실감하고 있는 어부이기 때문에, 지역의 사람들에게 전해 갈 수 있는 것도 같이 어부입니다.

가고시마를 대표하는 사쿠라지마와 양식장

글 / 해산물 레거시 Comms & Branding Officer 토미츠카 유키노