【연재】제5회 자주 관리를 앞으로 진행하기 위해-앞으로의 일본의 수산 자원 관리를 생각한다
칼럼
해양 오염 문제는 기후 변화와 생물 다양성과 함께 3대 환경 문제라고도 하는 심각한 문제입니다. 해양 오염 문제 중에서도 특히 수산 관련 기업에 있어서는 바다로 유출되는 '해양 플라스틱' 문제는 사업의 본질을 검토할 필요가 있는 중요한 과제입니다.
이 문제에 대해, 소비자의 관심도 높고, 또, 국제적으로도 규제를 강화하려고 하는 움직임이 있습니다. 그러나 위험 뒤에는 새로운 비즈니스 기회가 존재합니다. 이 과제에 전략적으로 대처하는 것은 기업 가치를 향상시키면서 새로운 비즈니스 기회를 창출하고 플라스틱 문제 해결에 기여할 수 있습니다.
본 기사에서는 수산사업을 발단으로 하는 해양플라스틱 문제가 바다의 환경에 미치는 영향을 다각적으로 분석하여 그 위험과 기회를 설명한다.
해양 플라스틱 문제의 전체 이미지를 파악하고 수산업 특유의 과제를 이해하는 것은 효과적인 전략을 세우는 첫 번째 단계입니다.
전 세계적으로 문제의 심각성을 나타내는 데이터가 보고되고 있으며, 특히 어구에서 유래한 플라스틱 쓰레기는 수산업계가 정면에서 마주해야 할 긴급한 과제가 되고 있습니다.
바다로 흘러 들어간 플라스틱이 해양 생태계와 환경에 심각한 영향을 미치는 문제는 '해양 플라스틱 문제'라고 불리며, 지구 규모의 환경 문제가 되고 있습니다. 원인은 생활 유래의 플라스틱 폐기물뿐만 아니라, 어업에서 사용되는 플라스틱제 그물이나 양식용 자재등도 포함되어 있어(그림 1), 폭넓은 분야에 관계하는 문제로서 대책이 요구되고 있습니다.
다만, 세계의 해양 플라스틱 쓰레기의 약 8 %는 육지 유래로되어 있습니다*1. 특히 많이 차지하는 것이식품의 보존이나 유통에 빠뜨릴 수 없는 존재가 되고 있는 플라스틱 용기입니다. 국가와 지역에 따라사용후의 페트병이나 레지봉투등의 일회용 용기의 일부가 적절하게 처리되지 않고, 산란 쓰레기가 되어, 하천을 통해서 바다에 유출하고 있는 것입니다. 용기 포장 플라스틱은 세계의 플라스틱 생산량의 약 36%를 차지하고 *2, 세계에서 발생하는 플라스틱 쓰레기의 약 절반을 차지한다고 추정되고 있습니다(그림 2).
그림 1:일본에서의 표착 쓰레기(플라스틱류만)의 종류별 비율(중량 기준)
그림 2: 「제3절 해양 플라스틱 쓰레기 오염·생물 다양성의 손실」(환경성 웹사이트)
세계의 바다에는 이미 방대한 양의 플라스틱 쓰레기가 존재하고 지금도 계속 증가하고 있습니다.
환경부의 조사에서는, 세계 전체에서는 매년 약 1100만톤*2의 플라스틱 쓰레기가 해양에 유출되고 있다고 하는 보고가 있습니다. 플라스틱 쓰레기를 많이 배출하는 국가는 주로 아시아 국가이며, 전체의 약 8%를 차지하고 있습니다*3. 게다가 2050년의 해양플라스틱량은 해양중의 물고기의 총중량을 초과할 때까지 예측되고*2, 이 페이스가 계속되면 2050년까지 해양중의 플라스틱의 중량이 물고기의 총중량을 초과한다는 충격적인 예측도 발표되고 있습니다*4.
해양 생물에 대한 심각한 피해에 특히 큰 영향을 미치고 있는 것이 포기·일실·투기된 어구, 이른바 “고스트 기어(폐기·유실 어구)”입니다.
세계의 해양 쓰레기 전체 중 적어도 그 1%는 어업에서 유래한다고 하며, 연간 50만~100만 톤의 어구가 바다로 유출되고 있는 것으로 추정되고 있습니다.* 4,5 일본 해안에서는고스트 기어하지만 표착 플라스틱 쓰레기 중 큰 비율(약 5~6할)을 차지한다는 지적도 있습니다. *6 상기 표의 내역 1위에도 있는 어망이나 로프 등은 누구에게도 관리되지 않고난 후에 해중을 감돌고 해양 생물에 얽히거나 서식지에 영향을 미치는 "고스트 낚시"의 문제가 있습니다. "고스트 낚시"는생선망이나 낚싯줄, 로프어구에 지느러미나 꼬리에 얽히거나 하는 것으로, 생물을 사상시켜 버립니다. 특히 바다거북이나 고래, 돌고래 등의 포유류는 해저에 걸린 그물로 해면에 오르지 않고 호흡을 할 수 없게 되어, 그대로 익사하는 경우도 많습니다.
또한 해류에 의해 해저를 끌어당기는 방치어구는 물고기의 산란장이나 치어의 은신처가 되는 산호초와 조류장을 물리적으로 파괴합니다. 이에 따라 어류가 건전하게 번식·성장하는 장소가 없어져, 결과적으로 장기적인 수산 자원의 감소를 초래하는 생태계에 대한 심각한 2차 피해(어프로치)도 판명되고 있습니다. 이런 이유로결과해양 생물자원을 줄일 수 있습니다. 사람이 관리하기 어려운 해양에서 일어나고 있기 때문에, 피해가 눈치채기 어렵고, 장기화해 버리는 것도 문제입니다.
이러한 문제를 배경으로 1995년 유엔 식량농업기관(FAO) 총회에서 채택된 “책임 있는 어업을 위한 행동규범”*7에는 고스트 낚시의 억제를 목적으로 하는 요구 사항이 포함되어 세계적인 과제로 인식되었습니다.
쓰레기의 거대한 집적지인 「태평양 쓰레기 벨트」는 세계의 해양 플라스틱 쓰레기의 약 1%가 모여 있어부유하다플라스틱 쓰레기약 45,000~129,000톤 중,약 46%가어망이나 낚싯줄, 로프 등어구와 관련된 것들에 대한 보고서도 있습니다 *8. 일본의 해안에 표착하는 플라스틱 쓰레기에 한정한 경우도, 환경성에 의하면 그 약 5%가 어업 유래*9라고 하는 데이터도 있어, 해양의 은혜에 의해서 성립되는 수산업계로서 지극히 큰 과제입니다.
어구뿐만 아니라 바다로 흘러 나왔다.플라스틱은 바다거북 등이 먹이와 잘못해서 먹어 버리거나 몸에 얽혀서 생명을 위협합니다. 게다가 떠도는 동안 물결에 빠져 자외선 등으로 미세하게 부서지면 마이크로 플라스틱이라고 불리는 직경 5mm 이하의 미세한 입자가됩니다*10. 어류는 이것을 해수중이나 먹이 생물로부터 섭취하고, 플라스틱 제품에 포함되는 첨가제를 근육이나 간 등의 체조직에 축적하는 것으로, 어류의 생육에 악영향을 주어 버립니다* 11. 또한, 축적된 첨가제는 음식 사슬을 통해 인간을 포함한 고차 소비자의 체내에 농축되어 다양한 건강 피해를 일으킬 가능성이 지적되고 있습니다* 11. 또한 화학섬유를 포함한 의류를 세탁할 때 생기는 마이크로섬유는 하수처리시설을 통과하여 결국 하천을 통해 해양으로 유출되고 있다.
해양플라스틱 오염에 대한 위기감을 배경으로 세계 각국에서 법규제를 강화하는 움직임이 가속화되고 있습니다. 세계적으로는 특히 플라스틱의 생산에서 폐기에 이르는 라이프 사이클 전체를 규제 대상으로 하는 조약의 책정이,플라스틱오염에 관한 정부간 협상위원회(INC)에서 진행되고 있습니다. 논의의 대상은 플라스틱의 생산규제부터 폐기물의 관리까지 등 다양합니다.
2025년 8월 개최된 제6회 정부간 협상회의(INC6)에서는합병의도에는 이르지 않았지만 *12, 이 조약이 성립하면, 장래적으로는 어구의 소재나 설계, 트레이서빌리티, 폐기 방법등에 관해서, 국제적인 공통 룰이 마련될 가능성이 있어, 중요한 경영 과제인 것에 변함은 없습니다. 이러한 규제 강화에 신속하게 대응할 수 없는 기업은 특정 시장에 대한 액세스를 잃거나 사업 활동에 예기치 않은 제약을 받거나 하는 등 직접적인 불이익을 입을 가능성이 있으므로 최신 동향을 항상 파악하고 대비하는 것이 필수적입니다.
경영 리스크로 인식되는 해양 플라스틱 문제이지만, 시점을 바꾸면 새로운 사업 기회의 원천이 될 수도 있습니다.
이 과제에 전략적이고 적극적으로 대처함으로써 기업 가치를 높이고 경쟁 우위를 확립하고 미래의 성장 엔진이 되는 신규 비즈니스를 창출하는 것도 가능합니다.
해양 플라스틱 문제에 대한 진지한 노력은 기업의 지속 가능성 경영을 상징하는 액션으로 사회에서 높은 평가를 받고 있습니다.
ESG 평가 기관과 투자자는 이러한 노력을 미래의 위험 내성과 성장 기회의 지표로 사용합니다.미테이따라서 기업의 평가 향상에 직결합니다.
그 결과, 자금 조달이 유리해지거나, 우수한 인재가 모이기 쉬워지는 등의 이점을 기대할 수 있습니다. 또한 환경 배려형 제품을 요구하는 소비자에게 강력한 어필이 되어, 브랜드 이미지의 향상과 고객 충성도의 획득에 연결됩니다.
플라스틱에 대한 의존에서 벗어나는 사회의 흐름은 새로운 비즈니스 기회를 창출합니다.예를 들어 해양환경에서 분해되는 생분해성 소재를 이용한 어망이나 로프를 개발·판매하는 사업은 수산사업자가 가진 현장의 지견을 최대한 활용할 수 있는 영역입니다. 또한 사용한 어구를 단순한 폐기물이 아니라 "자원"으로 파악하고, 회수에서 재생, 새로운 제품으로 업사이클하는 서큘러형의 비즈니스 모델을 구축하는 것도 생각할 수 있습니다.
이러한 대체 소재와 재활용 기술에 대한 혁신에 타사를 앞두고 임하는 것은 사회 과제 해결에 공헌할 뿐만 아니라 기업의 경쟁 우위를 확립하고 새로운 사업 영역을 개척하는 강력한 엔진이 될 수 있습니다.
또한 노력은 물론 기업에 그치지 않습니다.중서쪽부 태평양 참치류 위원회그럼, 해양 생물에 얽히지 않는 어구나, 생분해성의 어구 장치를 사용하는 연구プ ロ ジ ェ ク ト도 행해지고 있습니다.이와 같이 전세계적으로 공통되는 문제이기 때문에 지역 전체에서의 연구와 대처가 중요해집니다.
해양 플라스틱 문제, 특히 고스트 기어 문제에 대한 대책은,수산 자원의 보전에도 기여헌신합니다. 어업자 및 지역 사회와 협력하여 어구의 적절한 관리 및 회수 시스템을 구축하는 것은 고스트 낚시로 인한 수산 자원의 손실을 방지합니다.
이는 기업의 사회적 책임을 완수하는 동시에 자사가 취급하는 수산자원의 지속가능성을 높이는 데 이어집니다. 장기적인 관점에서, 원재료의 안정적인 공급을 보장하고 공급망을 강화하는 사업 연속성에 있어서의 본질적인 이점을 가져올 것입니다.
이쪽은, 후술하는 “국제 인증의 전략적 활용법”도 참고해 주세요.
국내외에서는 이미 일부 기업이 해양 플라스틱 문제에 대한 구체적인 액션을 시작하여 비즈니스 성과에 연결하고 있습니다.
수산기업이 할 수 있는 대책의 하나로서, 사용이 끝난 어구의 재자원화를 들 수 있습니다. 주식회사 REMARE는, 지금까지 재활용이 곤란해져 온 복합 플라스틱을 독자적인 기술로 새로운 소재로 다시 태어나게 하는 사업을 전개하고 있습니다.
동사의 프로젝트 「GYOG」에서는, 폐기된 어망 등을 회수해, 점포에서 이용되는 센기나 비품으로서 업 사이클하고 있어, 수산 관련 기업이 협력할 수 있는 선진적인 사례라고 말할 수 있을 것입니다.
이 노력은 해양 플라스틱 쓰레기의 삭감에 직접 공헌할 뿐만 아니라, 폐기물을 가치 있는 제품으로 바꾸는 것으로, 기업의 환경 의식을 내외에 나타내는 것에도 연결됩니다.
또, 이 회사는 어반 리서치가 전개하는 「JAPAN MADE PROJECT TOHOKU」와 피셔맨 재팬과 공동 개발해, 어업의 현장에서 발생하는 폐어망이나 해양 플라스틱을 자원으로서 활용한 키 매력 등의 컬렉션도 판매하고 있습니다. 최근에는 행정과 연계한 새로운 공동 창작 프로젝트도 실시하는 등 주목이 높아지고 있습니다.
미야기현 게센누마시를 거점으로 하는 amu 주식회사는, 해양 플라스틱 문제의 큰 일단을 담당하는 폐기 어구를 「자원」으로 전환하는 혁신적인 순환 모델을 구축하고 있습니다. 이 회사는 고스트 기어로서 생태계에 심각한 악영향을 미치는 사용이 끝난 어망을 현지 어부로부터 직접 회수·매입해, 독자적인 프로세스로 고품질의 플라스틱 원료나 나일론 실로 재자원화하고 있습니다.
자사 브랜드 「amulapo(암라포)」에서는, 이 리사이클 소재를 활용해 내구성이 뛰어난 의류나 인테리어 제품을 전개하고 있어, 단순한 폐기물에 새로운 이야기와 실용적인 가치를 부여하고 있습니다. 특필해야 할 것은, 어망의 출처를 명확하게 하는 트레이서빌리티의 확보와, 어업자에게 폐기 코스트 삭감이나 새로운 수익 기회를 제공하는 지역 밀착형의 스킴입니다.
이러한 활동은 지역 경제의 활성화와 환경 보호를 양립시키는 서큘러 이코노미의 선진 사례로 높게 평가되고 있습니다. 현재는 행정이나 이업종과의 제휴에 의한 공창 프로젝트도 가속시키고 있으며, 게센누마라는 어업의 거리로부터 해양 과제를 해결하는 솔루션 기업으로서 그 동향에 큰 기대가 전해지고 있습니다.
【참고】https://www.amu.co.jp/about
해양 플라스틱 문제에 대한 대응을 장당한 사회 공헌 활동으로 끝내지 않고 사업 성장에 연결하기 위해서는 전략적인 관점이 필수적입니다.
특히 국제적으로 신뢰받는 인증제도를 효과적으로 활용하는 것은 자사의 노력의 객관적인 증명이 되어 국내외의 이해관계자로부터의 신뢰를 획득하는데 있어서 매우 유효한 수단이 됩니다.
일본의 수산기업에서도 지속 가능한 어업에 관한 국제적인 인증이다MSC(해양관리협의회) 인증やASC(수산 양식 관리 협의회) 인증를 취득한 수산물의 조달을 추진하는 기업이 늘어나고 있습니다.
MSC 인증과 ASC 인증은 수산 자원 관리뿐만 아니라 고스트 기어 및 해양 플라스틱 문제에 대한 구체적인 조치를 공급망에서 실천하기위한 신뢰할 수있는 프레임 워크를 제공합니다.
예를 들어 MSC 인증 표준에서는 어구의 분실 방지로생태계에 미치는 영향최소화를 위한 관리 조치가 명확하게 요구되고 있으며,어구고스트 기어의 발생을 예방합니다. 생태계에 미치는 영향을 최소화하는 것이 요구되고 있으며, 그 중에는 어구의 적절한 관리와 분실 방지책도 포함됩니다.* 13 따라서 수산기업이 MSC 인증품을 조달한다는 것은 고스트 기어 대책을 실천하고 있거나 혹은 그 리스크 관리를 실시하고 있는 어업으로부터의 해산물을 취급하고 있음을 의미합니다.
마찬가지로 ASC 인증은 환경 오염 위험 평가를 실시하고 양식장과 그 주변에 미치는 영향을 최소화하기위한 조치를 취해야합니다. 여기에는 부동 등 양식에 사용하는 자재의 적절한 관리와 마이크로 플라스틱의 해양 유출을 방지하기 위한 조치도 포함되어 있으며, 다각적으로 플라스틱 오염 방지책이 심사됩니다.* 14
이 인증을 제품이나 기업 웹사이트에서 전략적으로 활용함으로써 환경 의식이 높은 소비자와 거래처에 자사의 자세를 명확하게 전달하고 기업 가치 향상에 연결할 수 있습니다*15.
ASC와 MSC는 Global Ghost Gear Initiative (GGGI)에도 가입하여 해양 플라스틱 쓰레기의 원인이 된다.고스트 기어(폐기·유실 어구)'삭감을 목표로 하는 활동에 파트너 기업과 일하고 있습니다.
해양플라스틱 문제는 어느 업계에도 공통되는 과제이지만, 특히 수산사업에 있어서는 비즈니스의 기반인 건전한 해양환경을 보전한다는 점에서 공급망, 규제 대응과 밀접하게 관련된 중요한 경영 과제입니다.
또한 소비자로부터의 주목도 높기 때문에 해양플라스틱의 삭감을 향해 전략적으로 임함으로써 기업가치의 향상과 새로운 사업의 창출, 기업가치의 향상으로 이어질 수 있습니다.
이러한 변화 중에서 요구되고 있는 것은 단기적으로 대처 가능한 대응뿐만 아니라 중장기적 시야를 가진 주체적인 행동입니다. 공급망 전반에 걸쳐 이 문제에 착수한 조달을 의식함으로써 사회적 신뢰성과 기업의 책임의 가치를 높일 수 있습니다. 바다와 함께 이루어지는 수산업이기 때문에 솔선하고 행동을 일으키는 것이 요구되고 있습니다.
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KEY WORD
수산 분야의 전문 용어나 중요 개념을 해설. 사내 설명이나 프레젠테이션에도 편리합니다.
