シリーズ：チャンピオンに聞くサステナブル・シーフード普及への道 トレーサビリティーシステム構築プロジェクト編

2016年にMSC認証の予備審査を受けたところ改善点が判明し東京湾スズキFIP（漁業改善プロジェクト）に取り組み始めました。改善活動の中でトレーサビリティを確立させなければいけないことがわかり、エクセルのワークシートに週に1回漁獲データを手入力し始めましたが、それが非常に大変な作業でした。

そこで新藤さんたちから漁業IoTを使って革新的かつ合理的な漁業に変えていこうというISANAプロジェクトの誘いを受けまして、要望をお伝えしながらプログラムを作っていただき今日まで来ました。

取らなければならないデータがいくつもあります。投網・揚網時刻、緯度経度、混獲種、漁獲した魚種とその魚体長。スズキに関しては魚体長ごとの漁獲量も記録します。このように事細かに1投網ごとに1年間、1回も逃さずにデータを取らなければなりません。1年分をまとめて入力できないので週に1回、休日にエクセルに入力してそれを一緒にFIPに取り組むNGOに送るというような作業をずっと続けていました。休日が休日でないような、大変手間のかかる仕事でしたが、今は船でのソナーや魚群探知機の画像や漁労作業状況を記録、確認できるようになったので少し楽になりました。

ただ、現在はリアルタイムでの入力が船上だとできないので将来的には音声入力にしていきたいと思っています。今までは私一人で入力作業をしていましたが、今は相方の船頭が引き受けてくれたので従業員の意識改革にもつながっていますし、とても良いシステムだなと思ってます。新藤さんには感謝してます。

大野：

私は30代、40代の頃は漁獲に全身全霊をかけていた部分もありました。一方でこんなにたくさん獲っていいのか、市場で売れないものを獲る意味はあるのか、父達がスズキの幼魚のセイゴなどを沢山獲っているのを見て自分たちが将来獲る魚がいなくなるのではと疑問に思っていました。

欧米にはMSC認証のように明文化された基準があり、その中で管理された漁業を行うという考え方が定着しています。それをを私たちと同じような感覚を持ってる漁師さんたちにも気づいてもらいたい、それが何なのかをはっきり知ってもらいたい、漁業のあるべき姿を少しでも伝えられたら、と東京サステナブルシーフード・シンポジウムでも発表してきました。

現在のトレーサビリティの仕組みは、船団の運営支援サービスISANAを元に作っているのですが、600隻以上にご利用いただけるまでお客様の数も増えてきました。

操業に関する様々なデータを集めてタブレットで見える化できるようになり、今後の水産業において必ず重要な位置付けになっていくサステナビリティにこうしたデータを活用していきたい、と社内でも議論していたところだったので、良いタイミングでした。

初対面の漁師さんに会社紹介する時にアワードについてよく話しています。受賞したこと自体で信頼度も上がりましたし、私たちのようなまだ知っている人が少ないスタートアップでも信頼してもらえるようになりました。また、トレーサビリティの仕組みがそもそもどういうものなのかとか、魚価向上にも効果があるのかとか、漁師さん側からもトレーサビリティ、サステナビリティ、今後の自分たちのやり方をどうしていくべきかを話すきっかけにもなっているので受賞した価値があったと思っています。

記念パーティーには弊社もご招待いただきありがとうございました。大野さんや経営陣がスタッフの皆さんのことを大事にされていますし、社員のみなさんが一つの方向を向いている良いチームであることが伝わってきました。社内だけでなく社外のステークホルダーの皆様にもコミットメントを表明されていたのにも感銘を受けました。

別の漁協の方に私たちが漁業者の立場として自分たちの取り組みを話すと身構えられてしまいますが、新藤さん達のようなIoTの技術を持った方々から実装事例を紹介していただくと、イメージが湧いてIoTに対するハードルが下がるように感じます。一緒にできることが良いことなんだと思います。

例えば他の船橋の底引き網の漁業者さんたちが獲った魚は一旦海光物産に預けられますが、自分の魚がこの先どこでどういう人が買って、どういう所で消費されていのかは必ず興味を持ちます。届けた先で自分の魚を「美味しかったね」と言ってくれることは漁師冥利に尽きますし、これほどのことはありません。みなさんのトレーサビリティに対する感覚がこのプロジェクトをきっかけに少しずつ目覚めてきていると思います。

ブロックチェーンを使ったトレーサビリティで「海から食卓へ」という意識を保全やサステナビリティにもつないでいくということですね。素晴らしいですね、ありがとうございます。

新藤さんからもお願いします。

新藤：

IBM Food Trustのブロックチェーンの仕組みを活用して漁業現場のトレーサビリティをより社会実装に近づけていくことを目指しています。

そのほかには漁獲データを活用して資源評価やその海域でFIPをするための現状把握や簡易診断ツール、例えば今までの漁獲の操業記録データから大まかな資源評価ができるような仕組みを作ってきたいと思っています。テクノロジーを活用して資源評価にかかるコストや手間を簡易化してより低コスト化できるようにしていければいいなと思っています。

やはり想像力とか行動力です。漁業の現状、魚が小さくなったことの原因を悶々と考えているだけでなく、これから自分たちの海、世界中の共有財産と捉えて将来どうしていきたいのか、あるべき理想の海の姿を特に海で働く者たちに本気で考えてもらいたいですね。

一人では何も動かすことができませんが、まずはやってみることが大事だと思います。自分が正しいことをみなさんが認めてくだされば、必ず賛同したり自分もやってみよう、という方も出てきます。まずは発信したり想像して行動してみる。してみたいことをやってみることじゃないかと思います。

大野さんのような課題意識を持つ現場の方と私たちのようなテクノロジーを持っているエンジニアやベンチャーがいかにコラボレーションできるかが大きなポイントかと思っています。ひたすら現場に行って漁師さんと話しながら物を作っていくこと。私たちのサービスもそのようにして段々作られてきました。

水産業のテクノロジーはまだバリエーションが少なくIoTを使った工夫ができる余地がまだ沢山あります。興味があればどんどん参入してやってみた方が良いと思います。

水産庁もスマート水産事業でIoTの導入を進めていますし、漁業とIoTのコラボレーションは今後更に広がりそうですね。

最後に、今年のアワードへのエントリーを考えている方々、これから活動を加速させていこうとされている方々に対してメッセージをお願いします。

自分達が取り組むこと、これからこういう風にして行きたいということが少し形になったら、こういったアワードに応募したり、皆さんの前で発表すると良いと思います。どんどん仲間が増えてきます。私も2連覇達成を目指しているので皆さんがライバルです（笑）。

心強いですね、ありがとうございます。お二人とも本日は貴重なお話ありがとうございました。